【技术实现步骤摘要】
本技术涉及年糕切割装置领域,尤其涉及一种可自动收集的年糕生产用切割装置。
技术介绍
1、年糕切割是年糕制作过程中的重要环节,它不仅将年糕塑造成便于食用和保存的形状,如片状、条状等,确保年糕的标准化和美观性,切割后的年糕更易于烹饪、搭配和携带,为消费者的多样化需求提供了便利。
2、然而,传统年糕切割方式多依赖于人工,这一过程不仅效率低下且耗时费力,更关键的是,难以精准控制切割尺寸,导致年糕成品大小不一,尤为棘手的是,刚出炉的年糕因其高温而极具黏性,切割时极易粘附于刀具之上,进一步加剧了操作的复杂性和不便。
3、因此,针对上述人工手动切割年糕无法控制年糕的尺寸以及在切割年糕时年糕容易粘附于刀具上的情况,可以设计一种可自动收集的年糕生产用切割装置,通过螺纹传动结构和喷淋结构,在灵活调整切割刀具位置的同时,也防止年糕粘附于刀具上。
技术实现思路
1、为了克服人工手动切割年糕无法控制年糕的尺寸以及在切割年糕时年糕容易粘附于刀具上的问题。
2、本技术的技术方案为:一
...【技术保护点】
1.一种可自动收集的年糕生产用切割装置,包括有输送机(1)、支脚(2)、支架(3)和收集箱(4);其特征在于:还包括有过水孔(5)、集水箱(6)、立柱(7)、横板(8)、风扇(9)和风扇罩(10);输送机(1)的下端固定连接有四个用于支撑的支脚(2),输送机(1)的后端固定连接有支架(3),输送机(1)内置的皮带上等距开设有过水孔(5),集水箱(6)放置于地面且位于输送机(1)的下端,输送机(1)的右侧放置有收集年糕的收集箱(4),收集箱(4)右侧的地面安装有立柱(7),立柱(7)的上端固定连接有一块横板(8),横板(8)贯穿开设有与风扇(9)适配的通槽,内置电源的风
...【技术特征摘要】
1.一种可自动收集的年糕生产用切割装置,包括有输送机(1)、支脚(2)、支架(3)和收集箱(4);其特征在于:还包括有过水孔(5)、集水箱(6)、立柱(7)、横板(8)、风扇(9)和风扇罩(10);输送机(1)的下端固定连接有四个用于支撑的支脚(2),输送机(1)的后端固定连接有支架(3),输送机(1)内置的皮带上等距开设有过水孔(5),集水箱(6)放置于地面且位于输送机(1)的下端,输送机(1)的右侧放置有收集年糕的收集箱(4),收集箱(4)右侧的地面安装有立柱(7),立柱(7)的上端固定连接有一块横板(8),横板(8)贯穿开设有与风扇(9)适配的通槽,内置电源的风扇(9)安装于通槽内,风扇(9)的上下两端均通过紧固螺栓安装有风扇罩(10)。
2.根据权利要求1所述的可自动收集的年糕生产用切割装置,其特征在于:支架(3)的下端安装有液压缸(11),液压缸(11)的动力输出元件下端固定连接有横梁(12),横梁(12)的下端开设有凹槽。
3.根据权利要求2所述的可自动收集的年糕生产用切割装置,其特征在于:凹槽的左侧内壁固定连接有旋转支撑座(13),横梁(12)的右端固定连接有铁质的外壳(14),外壳(14)内安装有旋转电机(15)。
4.根据权利要求3所述的可自动收集的年糕生产用切割装置,其特征在于:双向螺纹杆(16)的左右两端...
【专利技术属性】
技术研发人员:韩伟刚,
申请(专利权)人:上海普圆食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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