【技术实现步骤摘要】
本申请涉及食品添加剂,特别是涉及一种纽甜组合物、电子雾化液和电子雾化系统。
技术介绍
1、纽甜(n-[n-(3,3一二甲基丁基)-l-α-天冬氨酰]-l-苯丙氨酸-1-甲酯)是一种功能性甜味剂,具有纯正的甜味,甜味协和,十分接近阿斯巴甜,没有其他强力甜味剂常带的苦味和金属味。
2、干粉状的纽甜化学稳定性较好,而液态状纽甜稳定性受体系ph、温度、溶剂以及还原性等因素的影响容易发生衰减。传统电子烟中最常用的高倍甜味剂主要是纽甜,纽甜稀释后加入雾化液中受体系条件和组成影响,随着放置时间的延长存在纽甜不稳定的问题,导致口味变淡。
技术实现思路
1、基于此,有必要提供一种可以长时间保持甜味的的纽甜组合物、电子雾化液和电子雾化系统。
2、本申请提供一种纽甜组合物,包括质量比为1: (0.01~2) : (0.1~40)的纽甜、纽甜稳定剂以及第一溶剂;
3、其中,所述纽甜稳定剂包括第一稳定组分,所述第一稳定组分包括类胡萝卜素以及迷迭香提取物中的一种或两种。
【技术保护点】
1.一种纽甜组合物,其特征在于,包括质量比为1: (0.01~2) : (0.1~40)的纽甜、纽甜稳定剂以及第一溶剂;
2.如权利要求1所述的纽甜组合物,其特征在于,所述纽甜稳定剂还包括第二稳定组分,所述第二稳定组分包括茶多酚、白藜芦醇以及茶多酚棕榈酸酯中的一种或多种。
3.如权利要求2所述的纽甜组合物,其特征在于,所述第一稳定组分与所述第二稳定组分的质量比为(1~3) : (0.5~5)。
4.如权利要求2或3所述的纽甜组合物,其特征在于,所述第二稳定组分包括质量比为(1:1)~(3:1)的茶多酚和茶多酚棕榈酸酯。
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【技术特征摘要】
1.一种纽甜组合物,其特征在于,包括质量比为1: (0.01~2) : (0.1~40)的纽甜、纽甜稳定剂以及第一溶剂;
2.如权利要求1所述的纽甜组合物,其特征在于,所述纽甜稳定剂还包括第二稳定组分,所述第二稳定组分包括茶多酚、白藜芦醇以及茶多酚棕榈酸酯中的一种或多种。
3.如权利要求2所述的纽甜组合物,其特征在于,所述第一稳定组分与所述第二稳定组分的质量比为(1~3) : (0.5~5)。
4.如权利要求2或3所述的纽甜组合物,其特征在于,所述第二稳定组分包括质量比为(1:1)~(3:1)的茶多酚和茶多酚棕榈酸酯。
5.如权利要求2或3所述的纽甜组合物,其特征在于,所述第二稳定组分包括质量比为(2:1)~(3:1)的茶多酚和白黎芦醇。
6.如权利要求2或3...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈家太,周胜文,陈亚茹,黄哲,
申请(专利权)人:镁乐生物科技深圳有限公司,
类型:发明
国别省市:
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