【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及微生物，具体而言，涉及长双歧杆菌婴儿亚种ylgb-1496菌泌素、制备方法及其抗氧化应用。
技术介绍
1、当下，后生元作为一个热门研究领域备受关注。2021年国际益生菌和益生元科学协会(isapp)发表了后生元的共识声明，后生元(postbiotics)是指对宿主健康有益的无生命微生物和/或其成分的制剂。作为益生元和益生菌的衍生物，后生元具有多重潜在益处。它们能够调节肠道菌群、增强肠道屏障功能、调节肠道炎症反应等，继而对人体肠道健康产生积极影响。此外，后生元的生物活性不仅局限于肠道，它还具有抑制口腔致病菌、调节肺部炎症反应等生物活性。随着人们对肠道健康和微生物组的认识不断深入，后生元被认为是一种潜在的功能性食品和健康管理手段，受到了产业界的格外关注。
2、目前，针对后生元生物活性的报道主要参考益生菌或菌体的生物活性，长双歧杆菌婴儿亚种ylgb-1496属于较为典型的后生元菌株，前期研究发现长双歧杆菌婴儿亚种ylgb-1496在调节肠道菌群、调节血压和调节睡眠方面具有潜力，但其产品具体形态和制备方式均会对其性能有
【技术保护点】
1.一种长双歧杆菌婴儿亚种YLGB-1496菌泌素，其特征在于，包括长双歧杆菌婴儿亚种YLGB-1496的胞吐物及长双歧杆菌婴儿亚种YLGB-1496的代谢产物，所述菌泌素中柠檬酸与L-蛋氨酸质量比大于25：1，所述长双歧杆菌婴儿亚种YLGB-1496的保藏编号CCTCCNo.M2011122。
2.根据权利要求1所述的长双歧杆菌婴儿亚种YLGB-1496菌泌素，其特征在于，所述菌泌素中柠檬酸与L-蛋氨酸质量比为25-140：1；
3.一种权利要求1或2所述的长双歧杆菌婴儿亚种YLGB-1496菌泌素的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：>
4.根据权利...
【技术特征摘要】
1.一种长双歧杆菌婴儿亚种ylgb-1496菌泌素，其特征在于，包括长双歧杆菌婴儿亚种ylgb-1496的胞吐物及长双歧杆菌婴儿亚种ylgb-1496的代谢产物，所述菌泌素中柠檬酸与l-蛋氨酸质量比大于25：1，所述长双歧杆菌婴儿亚种ylgb-1496的保藏编号cctccno.m2011122。
2.根据权利要求1所述的长双歧杆菌婴儿亚种ylgb-1496菌泌素，其特征在于，所述菌泌素中柠檬酸与l-蛋氨酸质量比为25-140：1；
3.一种权利要求1或2所述的长双歧杆菌婴儿亚种ylgb-1496菌泌素的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
4.根据权利要求3所述的长双歧杆菌婴儿亚种ylgb-1496菌泌素的制备方法，其特征在于，提取温度为0-37℃；优选地，提取温度为3-5℃；
5.根据权利要求3所述的长双歧杆菌婴儿亚种ylgb-1496菌泌素的制备方法，其特征在于，所述混合液中长双歧杆菌婴儿亚种ylgb-1496的菌落总数为0.5×1011-3×1011cfu/ml；优选地，所述混合液中长双歧杆菌婴儿亚种...
【专利技术属性】
技术研发人员：洪维鍊，蓝航莲，何剑，蒋秋悦，方冰，王然，
申请(专利权)人：内蒙古伊利实业集团股份有限公司，
类型：发明
国别省市：
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