一种黄浆水发酵设备制造技术

技术编号:46052918 阅读:8 留言:0更新日期:2025-08-11 15:40
本技术公开了一种黄浆水发酵设备,涉及黄浆水发酵技术领域,包括发酵罐,所述发酵罐的顶部设有进料组件,发酵罐内设有混合组件;所述混合组件包括固定设置于发酵罐底部的驱动电机,驱动电机的输出轴同轴固定连接驱动杆,驱动杆延伸至发酵罐内并固定连接球座,本技术通过在发酵罐内设置混合组件既能够实现对发酵罐内的黄浆水进行搅拌,又能够在搅拌的过程中对黄浆水进行提升输送,提高黄浆水的混合效率和发酵效率,通过设置沉淀底槽能够对黄浆水发酵过程中产生的沉淀物进行收集,并在对黄浆水进行混合过程中对沉淀底槽内的沉淀物进行同步碾碎,使沉淀物也能参与发酵,本技术能够对简单且充分的提高黄浆水的发酵效果,使用效果好。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及黄浆水发酵,具体是一种黄浆水发酵设备


技术介绍

1、黄浆水作为食品加工,特别是豆制品生产过程中的副产物,其发酵处理具有重要的意义和价值。

2、在传统的豆制品加工中,黄浆水的产生量较大。长期以来,由于对黄浆水的处理技术不够成熟,大多被直接排放,这不仅造成了资源的浪费,还对环境产生了较大的污染压力。

3、随着环保要求的日益严格和资源回收利用意识的不断提高,黄浆水的发酵处理逐渐受到关注。然而,早期的黄浆水发酵技术存在诸多局限。

4、在发酵过程中,微生物的生长和代谢受到多种因素的影响。例如,传统的发酵方式往往无法提供均匀的温度和氧气分布,导致微生物生长环境不稳定,影响发酵效率和产物质量。

5、此外,黄浆水中的成分复杂,包括蛋白质、糖类、有机酸等。但过去的发酵方法难以充分利用这些成分,使得发酵产物的种类和含量有限,无法实现黄浆水的最大价值。

6、以豆腐生产为例,过去由于黄浆水发酵技术的不完善,不仅增加了企业的环保处理成本,而且未能有效从黄浆水中获取有价值的产品,降低了企业的综合经济效益。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种黄浆水发酵设备,包括发酵罐(1),其特征在于,所述发酵罐(1)的顶部设有进料组件,发酵罐(1)内设有混合组件;

2.根据权利要求1所述的黄浆水发酵设备,其特征在于,所述发酵罐(1)的底部固定设有多个支撑腿(2)。

3.根据权利要求1所述的黄浆水发酵设备,其特征在于,所述发酵罐(1)内的顶部固定设有固定齿环(18),输送杆(9)的顶部同轴固定连接被动齿轮(19),被动齿轮(19)位于固定齿环(18)的内侧并与之相啮合。

4.根据权利要求1所述的黄浆水发酵设备,其特征在于,进料外管(3)位于发酵罐(1)的顶部,进料外管(3)内的底部设有进料挡板(2...

【技术特征摘要】

1.一种黄浆水发酵设备,包括发酵罐(1),其特征在于,所述发酵罐(1)的顶部设有进料组件,发酵罐(1)内设有混合组件;

2.根据权利要求1所述的黄浆水发酵设备,其特征在于,所述发酵罐(1)的底部固定设有多个支撑腿(2)。

3.根据权利要求1所述的黄浆水发酵设备,其特征在于,所述发酵罐(1)内的顶部固定设有固定齿环(18),输送杆(9)的顶部同轴固定连接被动齿轮(19),被动齿轮(19)位于固定齿环(18)的内侧并与之相啮合。

4.根据权利要求1所述的黄浆水发酵设备,其特征在...

【专利技术属性】
技术研发人员:毕洁东
申请(专利权)人:隆化榕佳农业科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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