【技术实现步骤摘要】
本技术属于生产设备，具体涉及植物蛋白分解电极及使用该电极的植物蛋白提取系统。
技术介绍
1、植物蛋白是植物性食品中的重要营养成分，提取后可作为食品补充剂或添加剂，为人们提供必要的氨基酸和营养。相比于动物蛋白，植物蛋白在某些情况下含有更低的脂肪和胆固醇，可作为替代动物蛋白的健康食品选择，更适合预防心血管疾病、肥胖症和某些类型癌症等特定健康群体的需求。植物蛋白来源广泛，可以从种植和农业生产中大量获取，减少对有限动物资源的依赖。在现有某些植物蛋白的提取工艺过程中，通过添加碱以调整含有蛋白质液体的ph值、提高溶解度、促进蛋白质释放、去除杂质以及改善后续处理步骤。但是，过量的碱会破坏蛋白质的结构，导致其功能丧失或变性，为此，本申请提供一种不含碱的植物蛋白提取工艺，从而尽可能地高质量保留植物中的营养蛋白物质。
技术实现思路
1、本技术为克服现有化学提取工艺过程会影响植物中蛋白质成份的弊端，提供了一种植物蛋白分解电极及使用该电极的植物蛋白提取系统，通过非热生物提取技术，通过对含有蛋白质的液体施加高压脉冲...
【技术保护点】
1.植物蛋白分解电极，其特征在于，包括：金属管道（1）、内置电极杆（2）、绝缘端盖（3）和集液腔，
2.如权利要求1所述的植物蛋白分解电极，其特征在于：在金属管道（1）的进液口（5）和出液口（6）外部分别设有集液罩（8），所述集液腔为集液罩（8）与金属管道（1）外壁共同围合的区域，所述进液口（5）与出液口（6）分别开设在金属管道（1）两端的侧壁上，且进液口（5）与出液口（6）均位于对应的集液罩（8）内。
3.如权利要求1所述的植物蛋白分解电极，其特征在于：在每个绝缘端盖（3）与金属管道（1）之间，还装配有分水法兰板，所述集液腔位于分水法兰板与绝...
【技术特征摘要】
1.植物蛋白分解电极，其特征在于，包括：金属管道（1）、内置电极杆（2）、绝缘端盖（3）和集液腔，
2.如权利要求1所述的植物蛋白分解电极，其特征在于：在金属管道（1）的进液口（5）和出液口（6）外部分别设有集液罩（8），所述集液腔为集液罩（8）与金属管道（1）外壁共同围合的区域，所述进液口（5）与出液口（6）分别开设在金属管道（1）两端的侧壁上，且进液口（5）与出液口（6）均位于对应的集液罩（8）内。
3.如权利要求1所述的植物蛋白分解电极，其特征在于：在每个绝缘端盖（3）与金属管道（1）之间，还装配有分水法兰板，所述集液腔位于分水法兰板与绝缘端盖（3）内壁之间围合的区域内，所述进液口（5）和出液口（6）分别开设在对应位置的分水法兰板上。
4.如权利要求2或3所述的植物蛋白分解电极，其特征在于：所述进液口（5）与出液口（6）均呈环形分布。
5.如权利要求1所述的植物蛋...
【专利技术属性】
技术研发人员：柴志平，柴森林，白云洁，
申请(专利权)人：哈尔滨添盛水处理设备有限公司，
类型：新型
国别省市：
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