【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于刀具加工，其具体涉及一种大马士革钢刺身刀及其加工方法。
技术介绍
1、现有刺身刀大多采用单一金属材料加工制作而成，如公告号为cn209699156u的中国专利公布了一种新型高镜面日式刺身刀，包括活动插接的刀身，所述刀身内壁开设有安装腔，所述安装腔内壁通过强力粘合剂粘覆有防滑橡胶垫，且所述刀身穿过安装腔内壁的防滑橡胶垫活动插接有剑身，且所述剑身外壁与防滑橡胶垫紧密贴合，所述剑身和刀身通过水平成对设置的紧固螺钉安装，所述剑身右端部整体化焊接有钢头，所述钢头右端部整体化焊接有钢柱，所述钢柱外壁螺接有手柄，所述钢柱尾端部螺接有钢尾。
2、虽然上述专利文献解决了现有技术中的一些问题，但是，上述专利文献中对于刀具的材料，其仅能采用单一金属材料加工制作而成，而对于大马士革钢这一优质的材料，传统的大马士革钢因其多层复合特性，硬质钢材部分在钢材厚度的中间部分，因为刺身刀为单边磨刃，而大马士革材料在厚度的两侧面是软质钢材，硬度低，导致在刺身刀产品上的应用受到限制。
3、因此有必要设计一种大马士革钢刺身刀及其加工方法，采...
【技术保护点】
1.一种大马士革钢刺身刀，其特征在于，
2.如权利要求1所述的一种大马士革钢刺身刀，其特征在于，在预折弯后靠近折弯方向的一侧的软质钢材层上减材加工形成内凹面；折弯部在内凹面的最底端露出钢芯层。
3.如权利要求2所述的一种大马士革钢刺身刀，其特征在于，在预折弯后远离折弯方向的一侧的软质钢材层的折弯部上减材加工形成倾斜面；倾斜面的最底端露出钢芯层，在倾斜面的最底端开刃形成刀刃部。
4.如权利要求1-3中任一项所述的一种大马士革钢刺身刀，其特征在于，所述钢芯层为VG10钢芯层。
5.一种大马士革钢刺身刀的加工方法，其应用于加工...
【技术特征摘要】
1.一种大马士革钢刺身刀，其特征在于，
2.如权利要求1所述的一种大马士革钢刺身刀，其特征在于，在预折弯后靠近折弯方向的一侧的软质钢材层上减材加工形成内凹面；折弯部在内凹面的最底端露出钢芯层。
3.如权利要求2所述的一种大马士革钢刺身刀，其特征在于，在预折弯后远离折弯方向的一侧的软质钢材层的折弯部上...
【专利技术属性】
技术研发人员：简煜璋，姚双座，
申请(专利权)人：奇男子五金制品浙江有限公司，
类型：发明
国别省市：
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