一种提取水产品中雌激素的前处理方法及应用技术

本发明专利技术公开了一种提取水产品中雌激素的前处理方法及应用，涉及水产品检测技术领域。前处理方法包括：样品提取、样品净化和衍生化反应；其具有高效富集、净化和操作简便的特点。本发明专利技术还探索了使用正‑壬基酚作为非同位素内标同时测定水产品中雌激素含量的检测方法；建立了同时检测水产品中己烷雌酚、双烯雌酚、17α‑雌二醇、17β‑雌二醇、炔雌醇和雌三醇6种雌激素类物质的气相色谱质谱仪测定方法，其具有结果有效，操作简单、快捷，特异性强，灵敏度高，检测速度快，准确度高，重复性好的特点。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及水产品检测，具体而言，涉及一种提取水产品中雌激素的前处理方法及应用。

技术介绍

1、雌激素作为一种典型的内分泌干扰物，广泛存在于自然环境和人工环境中。水产品作为人类饮食结构中的重要组成部分，在养殖过程中为了促进生长和提高产量，含有雌激素的饲料或药物常被过度用于水产品养殖过程来提高养殖产量。这一做法不仅导致水体环境的雌激素污染，更通过生物富集作用进入食物链，最终对人类健康构成潜在威胁。现有研究表明，环境雌激素可干扰生物体内分泌系统，影响生殖与发育功能，损害神经系统和免疫系统，甚至具有致癌风险。由于雌激素物质种类繁多，含量较低且隐蔽性好，造成雌激素监测方法的建立和研究具有一定难度。

2、目前针对水产品中雌激素的监测主要依赖于高精度的仪器分析方法，常见的包括有气相色谱法（gc）、气相色谱-质谱联用法（gc-ms）、高效液相色谱法（hplc）以及液相色谱-质谱联用法（lc-ms）。其中，hplc和lc-ms方法因其无需衍生化步骤而具有操作简便的优势，但水产品基质成分复杂，存在严重的基质干扰问题，严重影响目标物的定性与定量分析。gc和gc-本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种提取水产品中雌激素的前处理方法，其特征在于，所述前处理方法包括：样品提取、样品净化和衍生化反应；

2.根据权利要求1所述的前处理方法，其特征在于，所述水产品选自贝类、虾类、鱼类和蟹类中的至少一种；

3.根据权利要求1所述的前处理方法，其特征在于，所述净化吸附材料包括质量比为（5-50）：（100-800）：（5-50）的C18、N-丙基乙二胺和石墨化炭黑。

4.根据权利要求1所述的前处理方法，其特征在于，所述衍生化试剂为50μL-300μL的1%TMCS的BSTFA试剂。

5.根据权利要求1所述的前处理方法，其特征在于，所述衍生化反...

【技术特征摘要】

1.一种提取水产品中雌激素的前处理方法，其特征在于，所述前处理方法包括：样品提取、样品净化和衍生化反应；

2.根据权利要求1所述的前处理方法，其特征在于，所述水产品选自贝类、虾类、鱼类和蟹类中的至少一种；

3.根据权利要求1所述的前处理方法，其特征在于，所述净化吸附材料包括质量比为（5-50）：（100-800）：（5-50）的c18、n-丙基乙二胺和石墨化炭黑。

4.根据权利要求1所述的前处理方法，其特征在于，所述衍生化试剂为50μl-300μl的1%tmcs的bstfa试剂。

5.根据权利要求1所述的前处理方法，其特征在于，所述衍生化反应的反应温度为30℃-90℃，时间为10min-120min。

6.一种如权利要求1-5任一项所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：梁静，李诗婷，汪苹，袁梓洢，肖明昊，欧锐君，罗羚丰，何朝红，刘永，
申请(专利权)人：国检测试控股集团京诚检测有限公司，
类型：发明
国别省市：