一种新型差速碾压干辣椒去把装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种新型差速碾压干辣椒去把装置，涉及食品加工器械技术领域，其技术方案要点是：包括箱体、进料装置、动力装置、处理装置、出料装置、传动装置。本发明专利技术将动力控制系统、摩擦轮部件、振动筛等装置集成在一起，实现了干辣椒去把工作的机械化和一体化，大大的提高了干椒的生产效率和质量；采用摩擦轮挤压干辣椒的方法,解决了传统工人手工去把费时费力的难题,而且能去掉多种干瘪辣椒的把子,足可满足中小规模干辣椒去把的需求；采用简单机构完成小批量干椒自动处理，结构简单，设备制造成本低；设备采用封闭形式，有利于减少加工现场粉尘污染，加强卫生安全，同时各个部分的可拆卸也使装置的清洗维护更加简单方便。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品加工器械，更具体地说，它涉及一种新型差速碾压干辣椒去把装置。

技术介绍

1、辣椒是一种常见的农产品,辣把在加工中通常会对辣椒制品的质量造成严重影响，破坏其口感风味，也使其更容易腐烂。目前大部分作坊主要是靠人工去把,其中不乏成本高、效率低、破损度高、食品安全等问题,而大型工厂的去把装置则有价格高昂、占地面积大、操作难度高等问题。辣椒为镂空结构,而辣椒柄与辣椒是辣椒直径最大的部位,质地较硬。在日常生活中,被晒干的辣椒,其柄部与辣椒皮部分的粘连比活辣椒的更为紧密,如果辣椒把未去除干净,辣椒制品的口感、味道都会受影响。

2、在大批量出售干辣椒和制做辣椒制品之前,会人工摘除干辣椒把,这样的去除方式既缓慢又不而且不能保证每把辣椒把都能完整的去掉。要解决这样的问题,就需要把干辣椒去蒂机械化,用机械对干辣椒快速准确去蒂。要改进传统的干辣椒去把方式,需要从减少时间成本和成本两个方面进行考量,并确保干辣椒去把质量。

技术实现思路

1、本专利技术的目的是为了解决上述问题，提供一种新型差速碾压干辣椒去把本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种新型差速碾压干辣椒去把装置，其特征是：包括箱体(1)、进料装置(2)、动力装置(3)、处理装置(4)、出料装置(5)、传动装置(6)；

2.根据权利要求1所述的一种新型差速碾压干辣椒去把装置，其特征是：所述进料口(21)为喇叭形的扩径结构。

3.根据权利要求1所述的一种新型差速碾压干辣椒去把装置，其特征是：所述从动传动轴(36)的直径小于所述主动传动轴(35)，且所述传送带(37)由所述主动传动轴(35)向下倾斜至所述从动传动轴(36)。

【技术特征摘要】

1.一种新型差速碾压干辣椒去把装置，其特征是：包括箱体(1)、进料装置(2)、动力装置(3)、处理装置(4)、出料装置(5)、传动装置(6)；

2.根据权利要求1所述的一种新型差速碾压干辣椒去把装置，其特征是：所述进料口(21...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙泽刚，李自强，梁陈豪，杨佳熹，冯未冉，邹鑫，游建沣，欧阳，郭艾鑫，蒋雯，舒丽莎，杨圣宇，
申请(专利权)人：四川轻化工大学，
类型：发明
国别省市：