烹饪装置制造方法及图纸

本技术涉及一种烹饪装置，烹饪装置包括：箱体；内胆；油炸桶，其内形成有油炸腔；抽真空模块，包括冷凝器、集水盒和真空泵；冷凝器内形成有冷凝腔，冷凝器具有第一接口和第二接口；第一接口与真空接头相连；第二接口与集水盒连通，冷凝腔内的冷凝水能够沿第二接口流入集水盒内；真空泵能够与集水盒内的顶部区域连通；排水模块，包括排水盒和抽水泵；排水盒通过排水管与集水盒内的底部区域连通，抽水泵设于排水管上；当真空泵运行时，油炸腔内的气体能够进入冷凝腔内进行冷凝后，进入集水盒内，再通过真空泵排出；抽水泵能够通过排水管抽取集水盒内的水，并排到所述排水盒内，进而可以便于抽真空时冷凝水的排出。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及烹饪设备，特别涉及一种烹饪装置。

技术介绍

1、随着生活水平的提高，烹饪装置已逐步成为居家生活中不可或缺的电器产品。烹饪装置，如烤箱、蒸箱或蒸烤箱，是一种将食物收容于密闭的空间中，对食物进行加热烹饪的烹饪机器。

2、在相关的烤箱、蒸箱或蒸烤箱等烹饪装置中，烹饪装置内部通常箱体和设于箱体内的内胆。内胆内部形成有烹饪腔，在烹饪腔中对食物进行高温烹饪。

3、现有的烤箱、蒸箱或蒸烤箱等烹饪装置中，缺乏低温油炸的烹饪功能。部分烹饪装置中具有高温油炸功能，但其烹饪效率较低，容易导致食材的营养降低。因此，有必要研究一种烹饪装置中使用的真空低温油炸系统，实现烹饪装置的真空低温油炸功能，且便于抽真空时冷凝水的排出。

技术实现思路

1、本技术的目的可以是提供一种烹饪装置，以实现烹饪装置的真空低温油炸功能。

2、本技术的目的可以是提供一种烹饪装置，以提升真空泵抽真空时的冷凝效率。

3、本技术的目的可以是提供一种烹饪装置，以便于抽真空时冷凝水的排出。>

4、为解决上本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种烹饪装置，其特征在于，包括：

2.如权利要求1所述的烹饪装置，其特征在于，所述排水模块包括第二开关阀；所述第二开关阀设于所述排水管上，并设于所述集水盒与所述抽水泵之间；所述第二开关阀用于启闭所述排水管。

3.如权利要求2所述的烹饪装置，其特征在于，所述排水盒内部设有向上延伸布置的进水头，所述进水头的顶端口连通所述排水盒内的顶部区域；

4.如权利要求3所述的烹饪装置，其特征在于，所述排水盒内凸设有台阶部，所述进水头凸设于所述台阶部上；

5.如权利要求3所述的烹饪装置，其特征在于，所述排水模块包括第二存储箱；所述第二存储箱内设有进水接头...

【技术特征摘要】

1.一种烹饪装置，其特征在于，包括：

2.如权利要求1所述的烹饪装置，其特征在于，所述排水模块包括第二开关阀；所述第二开关阀设于所述排水管上，并设于所述集水盒与所述抽水泵之间；所述第二开关阀用于启闭所述排水管。

3.如权利要求2所述的烹饪装置，其特征在于，所述排水盒内部设有向上延伸布置的进水头，所述进水头的顶端口连通所述排水盒内的顶部区域；

4.如权利要求3所述的烹饪装置，其特征在于，所述排水盒内凸设有台阶部，所述进水头凸设于所述台阶部上；

5.如权利要求3所述的烹饪装置，其特征在于，所述排水模块包括第二存储箱；所述第二存储箱内设有进水接头，所述排水管的远离所述集水盒的一端与所述进水接头相连；

6.如权利要求1所述的烹饪装置，其特征在于，所述集...

【专利技术属性】
技术研发人员：马斌，龚连发，刘文涛，王仁华，
申请(专利权)人：海信家电集团股份有限公司，
类型：新型
国别省市：