一种食品切碎导出装置制造方法及图纸

技术编号:45859302 阅读:10 留言:0更新日期:2025-07-19 11:17
本技术涉及食品加工技术领域,具体为一种食品切碎导出装置,包括切碎筒体和环形支撑座,所述切碎筒体内腔的顶部固定连接有内侧设置多个等角度分布喷嘴的通液环,所述环形支撑座的右侧固定连接有清洁水箱。本技术通过注液管向清洁水箱内注入足量的清洁水体后,旋上密封盖,接着,经外置控制器控制电加热板对水体进行加热,接着,外置控制器控制打开泵机工作,泵机能够把加热后的水体送入通液环内由喷嘴向外喷出,且热水清洗有利于油脂脱离切碎设备内壁,并在切碎设备工作的情况下,能够对切碎设备内部实现有效的清洗工作,从而避免了拆装清洗的情况出现,省时省力且安全性好。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工,具体为一种食品切碎导出装置


技术介绍

1、食品加工是一个广泛的概念,它涵盖了从农、林、牧、渔业产品中提取原料,通过一系列工艺流程,将其转化为可供人类食用的产品。这包括但不限于谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动。食品加工不仅限于对原材料的简单处理,还包括了脱水蔬菜加工、蔬菜罐头加工等多种形式,旨在提高食品的保存性、安全性和营养性。

2、目前,如公开号为cn216419656u的专利文件公开了一种一体式猪肉食品切碎导出装置,涉及食品加工
,包括箱体,所述箱体的内部一侧固定安装有绞肉电机座,所述绞肉电机座的顶部固定安装有绞肉电机,所述绞肉电机的一端固定连接有转轴。该一体式猪肉食品切碎导出装置,通过在进料斗和集料斗之间设置切割筒和切割辊,切割电机通过旋转轴带动切割辊旋转,使切割辊上的圆刀片与条刀片对猪肉进行切小块处理,即实现了无需人工进行切小块处理,又避免了因肉块过大而产生的绞肉筒的堵塞,提高了该装置的使用寿命,通过出料盘与绞肉筒螺纹连接,实现了出料盘的拆卸本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种食品切碎导出装置,包括切碎筒体(1)和环形支撑座(10),其特征在于:所述切碎筒体(1)内腔的顶部固定连接有内侧设置多个等角度分布喷嘴(21)的通液环(22),所述环形支撑座(10)的右侧固定连接有清洁水箱(5),所述清洁水箱(5)内腔的左右两侧均固定安装有电加热板(23),所述清洁水箱(5)内腔的底部固定安装有泵机(24),所述泵机(24)的出液端通过管道和通液环(22)的右端连通。

2.根据权利要求1所述的一种食品切碎导出装置,其特征在于:所述切碎筒体(1)顶部的左右两端均设置有投料斗(2),所述投料斗(2)的顶部设置有盖板(4)。

>3.根据权利要求1...

【技术特征摘要】

1.一种食品切碎导出装置,包括切碎筒体(1)和环形支撑座(10),其特征在于:所述切碎筒体(1)内腔的顶部固定连接有内侧设置多个等角度分布喷嘴(21)的通液环(22),所述环形支撑座(10)的右侧固定连接有清洁水箱(5),所述清洁水箱(5)内腔的左右两侧均固定安装有电加热板(23),所述清洁水箱(5)内腔的底部固定安装有泵机(24),所述泵机(24)的出液端通过管道和通液环(22)的右端连通。

2.根据权利要求1所述的一种食品切碎导出装置,其特征在于:所述切碎筒体(1)顶部的左右两端均设置有投料斗(2),所述投料斗(2)的顶部设置有盖板(4)。

3.根据权利要求1所述的一种食品切碎导出装置,其特征在于:所述切碎筒体(1)顶部的中端固定安装有驱动电机(3),所述驱动电机(3)的输出端固定连接有倒锥辊(11),所述倒锥辊(11)外表面的下端固定连接有多个等角度分布的第二切碎刀(18),所述倒锥辊(11)外表面的上端固定连接有多个等角度分布的第一切碎刀(17),所述倒锥辊(11)的底部固定连接有转动杆(12),所述转动杆(12)外表面的下端固定连接有伞状驱动齿轮(13),所述切碎筒体(1)内腔的上端固定连接有内表面开设倒锥腔的导料固定座(20),所述导料固定座(20)的内壁固...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘荣满彭利炜杨友腾
申请(专利权)人:深圳市乐家鲜肉业有限公司
类型:新型
国别省市:

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