一种工作稳定的食品加工机制造技术

技术编号:45848429 阅读:10 留言:0更新日期:2025-07-19 11:10
本技术公开了一种工作稳定的食品加工机,涉及生活电器领域,包括主机、设于主机的电机组件、刀盘组件以及切削组件,主机设有容纳槽,容纳槽底壁设有下料口,刀盘组件可拆卸的安装于下料口上方,容纳槽内侧壁和切削组件两者之一设置有沿切削组件往复运动方向延伸的滑槽,两者之另一设置有与滑槽适配的凸筋,实现了切削组件与刀盘组件的独立拆卸,从而有效避免了需要将切削组件与刀盘组件一同自主机拆卸但切削组件可相对刀盘组件发生滑移,导致切削组件容易发生滑脱出去造成割伤用户的情况,同时避免了刀盘组件与切削组件长时间使用后发生较大磨损产生较大的间隙,保证切削组件往复运动的顺畅性,进而保证食材加工的顺利进行。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及生活电器,具体涉及一种工作稳定的食品加工机


技术介绍

1、现有的食品加工机如往复式切菜机等通常包括主机、设于主机的电机组件、刀盘组件以及设于刀盘组件上方且与电机组件传动连接的切削组件,用户在使用食品加工机时,通过切削组件的往复运动实现对食材的切割。为了实现能够对食材切割出不同的形状,如将食材切割成片状或丝状,通常会将刀盘设置为相对主机可拆卸,如中国专利技术专利cn103878802b公开了一种往复切菜机结构,其公开了可往复运动的切割工具(切削组件)相对于互补切割工具(刀盘组件)滑移连接,以实现切菜,同时刀盘组件能够相对主机可拆,从而实现不同刀盘组件的更换。但在该方案中,用户在对刀盘组件进行更换时,必须将切削组件和刀盘组件一同取出,但是取出后两者有相对的滑移,尤其倾斜放置时会存在切削组件滑脱出去导致割伤用户的情况,另外长期使用后,两者相互磨损,会导致两者之间的偏移间隙增大,如果轨迹非直线,则还可能导致滑移卡滞的问题,进而导致食材无法实现正常加工。


技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种工作稳定的本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种工作稳定的食品加工机,包括主机、设于所述主机的电机组件、刀盘组件以及设于所述刀盘组件上方且与所述电机组件传动连接的切削组件,其特征在于,所述主机顶部设有容纳所述刀盘组件以及所述切削组件的容纳槽,所述容纳槽底壁设有下料口,所述刀盘组件可拆卸的安装于所述下料口上方,所述容纳槽内侧壁和所述切削组件两者之一设置有沿所述切削组件往复运动方向延伸的滑槽,两者之另一设置有与所述滑槽适配的凸筋。

2.根据权利要求1所述的一种工作稳定的食品加工机,其特征在于,所述容纳槽内还设有基座,所述基座设有与所述下料口轴向对位的避让口,所述刀盘组件设于所述避让口上,且所述滑槽成型于所述基座的内侧壁...

【技术特征摘要】

1.一种工作稳定的食品加工机,包括主机、设于所述主机的电机组件、刀盘组件以及设于所述刀盘组件上方且与所述电机组件传动连接的切削组件,其特征在于,所述主机顶部设有容纳所述刀盘组件以及所述切削组件的容纳槽,所述容纳槽底壁设有下料口,所述刀盘组件可拆卸的安装于所述下料口上方,所述容纳槽内侧壁和所述切削组件两者之一设置有沿所述切削组件往复运动方向延伸的滑槽,两者之另一设置有与所述滑槽适配的凸筋。

2.根据权利要求1所述的一种工作稳定的食品加工机,其特征在于,所述容纳槽内还设有基座,所述基座设有与所述下料口轴向对位的避让口,所述刀盘组件设于所述避让口上,且所述滑槽成型于所述基座的内侧壁。

3.根据权利要求2所述的一种工作稳定的食品加工机,其特征在于,所述基座与所述主机可拆卸连接。

4.根据权利要求1所述的一种工作稳定的食品加工机,其特征在于,所述容纳槽底壁设有沿所述切削组件往复运动方向延伸且顶端开口的导向槽,所述切削组件设有与所述导向槽适配的导向筋。

5.根据权利要求1所述的一种工作稳定的食品加工机,其特征在于,所述容纳槽内还设有基座,所述食品加工机还包括盖设于所述容纳...

【专利技术属性】
技术研发人员:王旭宁金冠敬吕莎莎
申请(专利权)人:九阳股份有限公司
类型:新型
国别省市:

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