【技术实现步骤摘要】
本技术涉及速冻食品加工,具体为一种水产食品速冻机。
技术介绍
1、速冻食品是将需速冻的食品,经过适当的处理,急速冷冻,低温储存,于-18℃—-20℃下(一般要求,不同食物要求温度不同)的连贯低温条件下送抵消费地点的低温产品,其最大优点完全以低温来保存食品原有品质(使食品内部的热或支持各种化学活动的能量降低,同时将细胞的部分游离水冻结,及降低水分活度),而不借助任何防腐剂和添加剂,同时使食品营养最大限度的保存下来。具有原食品美味、方便、健康、卫生、营养、实惠(错开季节,提升食品价值,创造更高效益)的好处。
2、经检索公告号为cn 220397996 u的一种食品速冻机包括速冻机和水分去除结构,所述水分去除结构设置在速冻机的内部,所述速冻机包括壳体、冷冻单元和输送带;所述水分去除结构包括固定连接在壳体内部的工作箱,所述工作箱位于输送带的底部,所述工作箱的内部固定连接有分隔板。本技术通过涡流管对高压空气的分流则可产生出冷热两股气体,之后可利用热风将输送带表面的冰层融化,然后吸水棉块则可将输送带表面的水分收集进工作箱的内部,进而对输
...【技术保护点】
1.一种水产食品速冻机,包括储料箱(1)、传输线体(2),其特征在于:所述储料箱(1)的内部两侧壁之间转动连接有放置板(3),所述储料箱(1)的下表面固定连接有两组固定板(4),其中一组所述固定板(4)之间转动连接有螺纹杆(5),所述螺纹杆(5)的表面螺纹套接有螺纹套管(6),另一组所述固定板(4)之间固定连接有滑杆(7),所述滑杆(7)的表面滑动套接有滑套(8),所述滑套(8)和所述螺纹套管(6)之间固定连接有长杆,所述储料箱(1)的下表面开设有两个活动槽(9),所述螺纹套管(6)和所述滑套(8)的上表面和所述放置板(3)的下表面之间分别活动连接有连接杆(10),两
...【技术特征摘要】
1.一种水产食品速冻机,包括储料箱(1)、传输线体(2),其特征在于:所述储料箱(1)的内部两侧壁之间转动连接有放置板(3),所述储料箱(1)的下表面固定连接有两组固定板(4),其中一组所述固定板(4)之间转动连接有螺纹杆(5),所述螺纹杆(5)的表面螺纹套接有螺纹套管(6),另一组所述固定板(4)之间固定连接有滑杆(7),所述滑杆(7)的表面滑动套接有滑套(8),所述滑套(8)和所述螺纹套管(6)之间固定连接有长杆,所述储料箱(1)的下表面开设有两个活动槽(9),所述螺纹套管(6)和所述滑套(8)的上表面和所述放置板(3)的下表面之间分别活动连接有连接杆(10),两个所述连接杆(10)可在两个所述活动槽(9)的内部活动,所述传输线体(2)设置在所述储料箱(1)的一侧,所述传输线体(2)上设置有速冻机本体(11)。
2.根据权利要求1所述的一种水产食品速冻机,其特征在于:所述放置板(3)的上表面开设有空槽(12),所述空槽(12)的一侧壁活动连接有挡板(13),所述挡板(13)的一端与所述空槽(12)的内部底壁之间固定连接有一排弹簧(14),所述空槽(12)的一侧壁固定连接有驱动电机(15),所述驱动电机(15...
【专利技术属性】
技术研发人员:贾如银,贾万辉,
申请(专利权)人:安徽省金源食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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