【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种功能性的食品,特别是一种具有去火功能的清火因子。本
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种清火因子,以解决食辣椒及辣椒制品上火的问题,并解决在亚健康状态下易上火的问题,从而为消费者消除了食辣椒顾忌,让更多的嗜辣者大饱口福,为辣椒产业化开拓更为广阔的市场。本专利技术是按如下技术方案实现的,一种清火因子,其特征是它以下组分组成淡竹叶 胖大海 菊花 薄荷 葛根莲子芯 绿豆 苦瓜 鲜芦根其制作方法包括以下步骤(1)取萃取物,包括以下操作①选料选购淡竹叶、胖大海、菊花、薄荷,②净化、干燥用鼓风干燥机将上述四种原料净化干燥,达到无杂质,③计量分别称量每种原料,按淡竹叶、胖大海、菊花、薄荷的重量比为1∶0.8∶0.7∶0.1比例,混合物料,④粗碎将混合物料在粉碎机中粗碎,⑤精碎将碎物料经精碎机磨成细粉粒,⑥萃取将上述四种混合物料放入超临界CO2萃取装置中萃取,(2)制作“四粉”①备好葛根粉、莲子芯粉、绿豆粉,②将苦瓜先打浆,然后进行冷冻升华干燥,再细碎成冻干苦瓜粉,③将葛根粉、莲子芯粉、绿豆粉、苦瓜粉按重量比例0.8-1.2∶0.2-0.3∶0. ...
【技术保护点】
一种清火因子,其特征是它以下组分组成: 淡竹叶 胖大海 菊花 薄荷 葛根 莲子芯 绿豆 苦瓜 鲜芦根。
【技术特征摘要】
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