一种复合酶解法制备青蒿粉工艺制造技术

本发明专利技术涉及青蒿酶解工艺技术领域，具体公开了一种复合酶解法制备青蒿粉工艺，包括以下步骤：原料预处理、酶解优化、灭活和浓缩与干燥，本发明专利技术采用纤维素酶、果胶酶、β‑葡聚糖酶及酸性蛋白酶的复合体系，突破单一酶解的局限性，提高还原糖释放量，促进青蒿素、多糖及黄酮类成分的释放；料液比1:10(青蒿粉：缓冲液)平衡酶解效率与成本，适用于工业化生产，同时本发明专利技术制备过程全程采用低温技术，保留生物活性，同时本产品成品为干燥粉末(水分≤5％)，便于包装、运输及长期储存，降低非产区企业原料成本。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于青蒿酶解工艺，具体涉及一种复合酶解法制备青蒿粉工艺。

技术介绍

1、青蒿(黄花蒿)：作为一味传统中药，历史悠久，始载于《五十二病方》《药典》记载，青蒿具有清虚热、解暑热、除骨蒸、退黄、截疟的治疗效果，主治温邪伤阴，夜热早凉，阴虚发热，骨蒸劳热等证。《食疗本草》中对于青蒿功能主治记载为，“益气、长发、补中、明目、煞风毒。治骨蒸。烧灰淋汁，和石灰煎，治恶疮瘢靥。”《本经》记载其性苦、辛、寒，归肝、胆经；具有清虚热、解暑热、除骨蒸、截疟等功效，有效治疗温邪伤阴、阴虚发热、夜热早凉、湿热黄疸、暑邪发热等证。现代药理研究表明，青蒿所含倍半萜类、黄酮类化合物具有良好抗疟、抗病毒、抗炎解热、抗炎、抑菌杀虫等作用。挥发油成分可发挥抗肿瘤、抑菌杀虫与抗炎等活性。这三类成分的作用与青蒿传统功效基本一致。

2、目前，青蒿有效成分的提取主要依赖以下方法：有机溶剂萃取法：存在溶剂残留风险，且高温易破坏活性成分。超临界二氧化碳法：设备成本高，工业化推广受限。智能连续逆流提取法：需复杂设备，能耗较高。超声波微波辅助法：虽能提高效率，但对热敏成分保护不足。...

【技术保护点】

1.一种复合酶解法制备青蒿粉工艺，其特征在于，包括以下步骤：

2.根据权利要求1所述的一种复合酶解法制备青蒿粉工艺，其特征在于：所述S01采收时避开雨天，阴天、多云天气、晴天进行采收，晴天上午11时前及下午5时后，阴天全天采收，从靠近根部的茎秆处将青蒿的地上部分砍倒，除掉主茎，保留有青蒿叶的侧枝。

【技术特征摘要】

1.一种复合酶解法制备青蒿粉工艺，其特征在于，包括以下步骤：

2.根据权利要求1所述的一种复合酶解法制备青蒿粉工艺，其特征在于：所述s01采收时...

【专利技术属性】
技术研发人员：闫秋阳，
申请(专利权)人：南京益世堂医药有限公司，
类型：发明
国别省市：