一种苜蓿总黄酮提取方法技术

本发明专利技术提出一种苜蓿总黄酮提取方法，包括：1)杀青烘干；2)粉碎；3)制备双水相体系：取28～36％质量份的乙醇、12％～30％质量份的(NH<subgt;4</subgt;)<subgt;2</subgt;SO<subgt;4</subgt;溶液，制备乙醇‑(NH<subgt;4</subgt;)<subgt;2</subgt;SO<subgt;4</subgt;双水相体系；4)提取：将苜蓿粉末加入乙醇‑(NH<subgt;4</subgt;)<subgt;2</subgt;SO<subgt;4</subgt;双水相体系，超声提取得到苜蓿总黄酮粗提液；5)抽滤；6)浓缩：将粗提液在60～70℃条件下进行真空离心浓缩，得到粗提物固体；7)水洗；8)二次浓缩：将粗提物固体在35～45℃条件下进行二次真空离心浓缩，得到干燥苜蓿总黄酮固体。本发明专利技术能够显著缩短生产周期并提高产量，且醇相易回收、体系成本低廉，在效率、选择性和经济性上均具显著提升。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及总黄酮提取，具体是涉及一种苜蓿总黄酮提取方法。

技术介绍

1、苜蓿作为豆科牧草之一，富含黄酮类化合物、皂苷、多糖等次生代谢产物。其中，黄酮类化合物因其独特的化学结构和生物活性功能，成为苜蓿功能开发的核心目标物。苜蓿总黄酮成分主要结构类型有：黄酮醇及其苷类、异黄酮类、异黄烷类、二氢黄酮、二氢异黄酮、查耳酮和紫檀烷类。黄酮类化合物具有抗氧化、抗炎、抑菌、抗癌、类雌激素样、提高免疫功能等生物活性功能，在医药领域和畜牧生产中具有十分重要的开发与利用价值。因此，基于苜蓿总黄酮的提取与功能验证，开发低成本、高活性的功能活性产品，在医药和畜牧生产中具有较高价值。

2、目前黄酮类化合物的传统提取方法普遍存在一定局限性：浸提法溶剂用量大且回收困难，碱提酸沉法ph依赖性强且易导致成分降解，微波辅助提取存在局部过热风险，酶辅助提取面临酶活性不稳定、可回收性差和成本偏高问题，而超临界流体萃取虽具高选择性但设备投资巨大且能耗较高，这些技术瓶颈共同制约着工业化生产的推广实施。

3、中国专利技术专利申请cn102697837a公开了一种从紫花苜蓿中本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种苜蓿总黄酮提取方法，其特征在于，包括如下步骤：

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，采用单因素方差分析优化双水相组成与超声提取参数，以总黄酮得率为指标，对乙醇和(NH4)2SO4溶液浓度、超声功率、超声时间、超声温度、料液比进行单因素分析。

3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，步骤3)中，在乙醇-(NH4)2SO4体系中，乙醇、(NH4)2SO4质量分数分别为30％、16％。

4.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，步骤4)中，超声功率400-500W，超声时间0.5～2.5h，超声温度40～80℃，液料比50:1～90:1g/g...

【技术特征摘要】

1.一种苜蓿总黄酮提取方法，其特征在于，包括如下步骤：

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，采用单因素方差分析优化双水相组成与超声提取参数，以总黄酮得率为指标，对乙醇和(nh4)2so4溶液浓度、超声功率、超声时间、超声温度、料液比进行单因素分析。

3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，步骤3)中，在乙醇-(nh4)2so4体系中，乙醇、(nh4)2so4质量分数分别为30％、16％。

4.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，步骤4)中，超声功率400-500w，超声时间0.5～2.5h，超声温度40～80℃，液料比50:1～90:1g/g。

5.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，步骤4)中，超声功率500w，超声时间1.5h，超...

【专利技术属性】
技术研发人员：苏华维，张硕，张宏亮，王慧莉，闵胜男，史长笑，金婷婷，何阳，
申请(专利权)人：中国农业大学，
类型：发明
国别省市：