一种生物基抗菌聚酯及其制备方法技术

技术编号:45645455 阅读:20 留言:0更新日期:2025-06-27 18:50
本发明专利技术公开了一种生物基抗菌聚酯及其制备方法,属于聚酯材料制备技术领域,本发明专利技术制备方法以呋喃二甲酸作为第一单体、二元醇作为第二单体、抗菌氨基酸希夫碱作为第三单体,通过熔融缩聚的方法制备出生物基抗菌聚酯;通过将具有广谱抗菌活性的肉桂醛‑氨基酸希夫碱引入具有高阻隔性的PEF材料中得到一种高阻隔抗菌材料,解决了外加抗菌剂与材料相容性差的问题和易迁移进食品中影响口感的问题。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于聚酯材料制备,具体涉及一种生物基抗菌聚酯及其制备方法


技术介绍

1、2,5-呋喃二甲酸作为一种呋喃衍生物,可以以非粮生物质为原料制备。2,5-呋喃二甲酸拥有与对苯二甲酸相似的结构,是作为替代对苯二甲酸的理想原料,其在制备聚酯、聚酰胺、聚氨酯方面均有广泛的研究。2,5-呋喃二甲酸与乙二醇的聚合产物聚2,5-呋喃二甲酸乙二醇酯(pef)与聚对苯二甲酸乙二醇酯(pet)相比具有更好的阻水、阻氧能力,因此在食品包装方面具有很大的应用前景,目前pef在包装材料的应用主要集中在食品包装膜和饮料包装瓶上,通过对水、氧的高阻隔来抑制细菌生长,延长食品保质期,但食品中的细菌大多都是厌氧和兼性厌氧的,例如大肠杆菌、金色葡萄球菌、厌氧性梭状芽孢杆菌和酵母菌等,因此通过包装材料来延长食品保质期,不仅需要提高阻氧性能,同时也需要一定的抗菌性能。

2、目前,大多数抗菌材料,是通过向材料中添加纳米氧化锌、纳米氧化银等抗菌剂,但这些纳米抗菌剂在一些材料中相容性较差,易团聚,导致材料在加工时出现缺陷,同时随着时间延长会迁移至食品中影响食品口感

3、本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种生物基抗菌聚酯,其特征在于,所述聚酯的结构式为:

2.权利要求1所述的生物基抗菌聚酯的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:

3.根据权利要求2所述的生物基抗菌聚酯的制备方法,其特征在于,所述肉桂醛-氨基酸希夫碱结构为:

4.根据权利要求2或3所述的生物基抗菌聚酯的制备方法,其特征在于,制备肉桂醛-氨基酸希夫碱的方法包括以下步骤:

5.根据权利要求2所述的生物基抗菌聚酯的制备方法,其特征在于,所述肉桂醛-氨基酸希夫碱添加量为2,5-呋喃二甲酸总量的5-20mol%。

6.根据权利要求2或5所述的生物基抗菌聚酯的制备方法,其...

【技术特征摘要】

1.一种生物基抗菌聚酯,其特征在于,所述聚酯的结构式为:

2.权利要求1所述的生物基抗菌聚酯的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:

3.根据权利要求2所述的生物基抗菌聚酯的制备方法,其特征在于,所述肉桂醛-氨基酸希夫碱结构为:

4.根据权利要求2或3所述的生物基抗菌聚酯的制备方法,其特征在于,制备肉桂醛-氨基酸希夫碱的方法包括以下步骤:

5.根据权利要求2所述的生物基抗菌聚酯的制备方法,其特征在于,所述肉桂醛-氨基酸希夫碱添加量为2,5-呋喃二甲酸总量的5-20mol%。

6.根据权利要求2或5所述的生物基抗菌聚酯的制备方法,其特征在于,所述酯化催化剂用量为2,5-呋喃二甲酸和肉桂醛-氨基酸希夫...

【专利技术属性】
技术研发人员:王可成滕海伟邵欢刘毅梁皓
申请(专利权)人:象生科技南京有限公司
类型:发明
国别省市:

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