【技术实现步骤摘要】
本技术涉及物料速冻，尤其涉及一种用于食品加工行业快速冷冻食品的速冻机。
技术介绍
1、速冻机，一般用于食品加工行业，可快速冷冻食品，以延长食品的储存期限，方便储存、运输。目前市场主流的速冻机分为隧道速冻机和螺旋式速冻机。
2、隧道速冻机主要由制冷机组、冷风机、传动网带、传动系统、库体和机架组成。食品经由预冷室以及进料口将已预冻的食品送入主冷冻区，并在传动网带和传动系统的共同作用，确保食品在速冻机内部能够均匀移动，并实现快速冷却。最后通过出口将已完成速冻的食品移出隧道速冻机。隧道式速冻机速冻高效快捷，结构简单，价格低廉。但是，隧道速冻机一般长度很长，如，1000kg/h产量的速冻机，长度一般20m上下，宽度在6m上下，占地面积较大。
3、螺旋式速冻机主要由进料口、螺旋输送装置、冷却系统、控制系统和出料口等部分组成。螺旋式速冻机通过进料口将食品引入速冻机内部。螺旋输送装置将食品从进料口输送到出料口。即当食品从进料口进入速冻机后，螺旋输送装置将食品沿着螺旋轨道向前输送，并确保物品能够均匀、连续地通过速冻机。冷却系统通过...
【技术保护点】
1.一种速冻机，包括速冻冷库、上料传送机构及下料传送机构，其特征在于，还包括多个在所述速冻冷库内进行立体循环运行的平台模块，当该平台模块运行到上下料位置时，能与所述上料传送机构及下料传送机构同步联动，实现同步上下料或解除联动进入下一次所述的立体循环运行。
2.如权利要求1所述的速冻机，其特征在于，所述速冻冷库内包括支架，设于该支架上的带动所述平台模块进行所述立体循环运行的传动机构，该传动机构的驱动机构，通过离合装置控制所述平台模块与上料传送机构及下料传送机构实现所述同步联动的检测控制装置。
3.如权利要求2所述的速冻机，其特征在于，所述支架分两...
【技术特征摘要】
1.一种速冻机，包括速冻冷库、上料传送机构及下料传送机构，其特征在于，还包括多个在所述速冻冷库内进行立体循环运行的平台模块，当该平台模块运行到上下料位置时，能与所述上料传送机构及下料传送机构同步联动，实现同步上下料或解除联动进入下一次所述的立体循环运行。
2.如权利要求1所述的速冻机，其特征在于，所述速冻冷库内包括支架，设于该支架上的带动所述平台模块进行所述立体循环运行的传动机构，该传动机构的驱动机构，通过离合装置控制所述平台模块与上料传送机构及下料传送机构实现所述同步联动的检测控制装置。
3.如权利要求2所述的速冻机，其特征在于，所述支架分两侧设置，所述的上料传送机构和下料传送机构分别设于支架下部的两侧，所述的传动机构带动平台模块在两侧支架之间进行所述的立体循环运行，当所述平台模块处于上料传送机构和下料传送机构之间时实现所述的同步联动。
4.如权利要求3所述的速冻机，其特征在于，所述的传动机构包括相对设于所述支架上的一对同步联动的链轮传动装置，所述的驱动机构与该链轮传动装置中的一个链轮连接，多个所述平台模块连接于相对的链轮传动装置之间并随着链条传动作所述的立体循环运行。
5.如权利要求4所述的速冻机，其特征在于，所述的链轮传动装置包括竖直设置的一对大小相同的大节距链轮，并由大节距链条连接实现链传动，横向相对的大节距链轮之间通过一链轮传动轴的连接实现同步传动。
6.如权利要求5所述的速冻机，其特征在于，所述大节距链条四周设有向外侧延伸的多个平台支撑板，两侧相对的所述平台支撑板之间连接有所述的平台模块。
7.如权利要求6所述的速冻机，其特征在于，所述的平台模块包括：平台底座，设于该平台底座上的平台传送带，分别连接于所述平台底座两端的平台吊架，两平台吊架上的横梁之间穿套一保持平台模块平稳的平衡轴，该平衡轴的两端分别通过一带座轴承对应固定于两侧的所述平台支撑板的表面上；所述平台传送带中的两条传...
【专利技术属性】
技术研发人员：刘文成，冯远丙，肖超璨，杨根，罗明英，张磊，杨镇明，邓美红，
申请(专利权)人：珠海格力电器股份有限公司，
类型：新型
国别省市：
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