烹饪器具的控制方法和烹饪器具技术

本申请公开了一种烹饪器具的控制方法和烹饪器具。控制方法包括：在维持沸腾阶段按第一周期循环加热，直至维持沸腾阶段的时长达到预设维持沸腾时长或者第一周期的循环次数达到预设循环次数。第一周期包括至少两个第二周期，第二周期包括加热时段和散热时段。加热时段包括若干个连续的第三周期，在每个第三周期中持续加热加热时长然后持续停止加热停止时长，加热时长与第三周期的时长比为加热比，其中，最大加热比和平均加热比的差值与平均加热比的比值小于或等于预设比例，并且，平均加热比和最小加热比的差值与平均加热比的比值小于或等于所述预设比例。在散热时段停止加热。其中，最后一个第二周期的散热时段为全部散热时段中的最长者。

【技术实现步骤摘要】

本申请涉及烹饪器具，具体而言涉及一种烹饪器具的控制方法以及采用该控制方法的烹饪器具。

技术介绍

1、现有烹饪器具在烹饪进入维持沸腾阶段后，烹饪火力会随着烹饪时间变长而逐渐降低。该维持沸腾阶段的烹饪火力调节常常通过降低单个加热周期内加热占空比来实现。这会导致加热效率下降、烹饪时间延长，并且食材翻滚效果变差，影响用户体验。

2、因此，需要一种烹饪器具的控制方法和烹饪器具以至少部分地解决以上问题。

技术实现思路

1、在
技术实现思路
部分中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施方式部分中进一步详细说明。本申请的
技术实现思路
部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。

2、为至少部分地解决上述问题，本申请第一方面提供了一种烹饪器具的控制方法，所述烹饪器具包括用于为食材加热的加热装置，所述烹饪器具的烹饪过程包括维持沸腾阶段，其中在所述维持沸腾阶段的至少部分时段内所述食材处于沸腾状态，所述控制方法包括：

3、本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种烹饪器具的控制方法，所述烹饪器具包括用于为食材加热的加热装置，所述烹饪器具的烹饪过程包括维持沸腾阶段，其中在所述维持沸腾阶段的至少部分时段内所述食材处于沸腾状态，其特征在于，所述控制方法包括：

2.根据权利要求1所述的控制方法，其特征在于，

3.根据权利要求1所述的控制方法，其特征在于，每个所述第一周期中的最后一个所述第二周期的所述散热时段包括第一散热时段和第二散热时段。

4.根据权利要求3所述的控制方法，其特征在于，所述散热时段的时长可调节。

5.根据权利要求4所述的控制方法，其特征在于，

6.根据权利要求4所述的控制...

【技术特征摘要】

1.一种烹饪器具的控制方法，所述烹饪器具包括用于为食材加热的加热装置，所述烹饪器具的烹饪过程包括维持沸腾阶段，其中在所述维持沸腾阶段的至少部分时段内所述食材处于沸腾状态，其特征在于，所述控制方法包括：

2.根据权利要求1所述的控制方法，其特征在于，

3.根据权利要求1所述的控制方法，其特征在于，每个所述第一周期中的最后一个所述第二周期的所述散热时段包括第一散热时段和第二散热时段。

4.根据权利要求3所述的控制方法，其特征在于，所述散热时段的时长可调节。

5.根据权利要求4所述的控制方法，其特征在于，

6.根据权利要求4所述的控制方法，其特征在于，所述控制方法还包括：根据所述维持沸腾阶段的已持续时长调整每个所述第一周期中的不是最后一个所述第二周期的所述散热时段、所述第一散热时段和所述第二散热时段中的至少一个的时长。

7.根据权利要求6所述的控制方法，其特征在于，所述根据所述维持沸腾阶段的已持续时长调整每个所述第一周期中的不是最后一个所述第二周期的所述散热时段、所述第一散热时段和所述第二散热时段中的至少一个的时长，包括：

8.根据权利要求7所述的控制方法，其特征在于，

9.根据权利要求4所述的控制方法，其特征在于，

10.根据权利要求9所述的控制方法，其特征在于，所述根据所述底部温度传感器的检测值调整所述第二散热时段的时长，包括：<...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈刚，刘世强，
申请(专利权)人：浙江苏泊尔家电制造有限公司，
类型：发明
国别省市：