一种酿造用的无菌水制备装置制造方法及图纸

技术编号:45487286 阅读:26 留言:0更新日期:2025-06-10 17:45
本公开提供一种酿造用的无菌水制备装置,包括储水罐、计量添加部件、浓度检测部件、储料罐和液体循环部件,储水罐通过管路与外部水泵进行连接,从而使酿造水输送至储水罐中,计量添加部件位于储水罐和储料罐之间,计量添加部件具有入料端和出料端,入料端通过连接管与储料罐连接,出料端通过连接罐与管路进行连通,计量添加部件能够将储料罐中的杀菌消毒气体通过管路输送至储水罐中,使杀菌消毒气体与酿造水进行混合,从而制备出无菌水,液体循环部件通过与储水罐内部连接,从而实储水罐内液体进行流动,从而加快无菌水的制备速度,解决现有酿造水仅通过过筛无法对内部的微生物进行完全的消除,从而对产品质量产生影响的问题。

【技术实现步骤摘要】

本公开涉及酿造设备,尤其涉及一种酿造用的无菌水制备装置


技术介绍

1、在啤酒的酿造过程中在最后一道的清洗工艺中,通过会采用酿造水对发酵的麦芽进行冲洗,以保持酿造过程的纯净和避免对啤酒风味的影响,为降低酿造水中的杂质,通常会对其进行过滤,然而过滤可以去除水中的悬浮物和大颗粒微生物,但不一定能完全去除所有微生物,这些微生物在发酵过程中可能会产生酸、醋、异味等物质,这些物质会影响酒质量和卫生标准。


技术实现思路

1、本技术的目的是为了解决上述的问题而提供一种酿造用的无菌水制备装置。

2、本公开的技术方案是这样实现的:

3、本公开提供一种酿造用的无菌水制备装置,包括储水罐、计量添加部件、浓度检测部件、储料罐和液体循环部件,储水罐上连接有管路,并通过管路与外部水泵进行连接,计量添加部件位于储水罐和储料罐之间,计量添加部件具有入料端和出料端,入料端通过连接管与储料罐连接,出料端通过连接罐与管路进行连通;

4、浓度检测部件设置于出料端于管路的连接处;

5、液体循环部件设置于本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种酿造用的无菌水制备装置,其特征在于:包括储水罐、计量添加部件、浓度检测部件、储料罐和液体循环部件,所述储水罐上连接有管路,并通过管路与外部水泵进行连接,所述计量添加部件位于所述储水罐和所述储料罐之间,所述计量添加部件具有入料端和出料端,所述入料端通过连接管与所述储料罐连接,所述出料端通过连接罐与所述管路进行连通;

2.根据权利要求1所述的酿造用的无菌水制备装置,其特征在于:还包括流量开关部件,所述流量开关部件设置于所述管路上;

3.根据权利要求1所述的酿造用的无菌水制备装置,其特征在于:还包括搅料组件,所述搅料组件包括轴承支撑座、搅拌部件和把手部;

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【技术特征摘要】

1.一种酿造用的无菌水制备装置,其特征在于:包括储水罐、计量添加部件、浓度检测部件、储料罐和液体循环部件,所述储水罐上连接有管路,并通过管路与外部水泵进行连接,所述计量添加部件位于所述储水罐和所述储料罐之间,所述计量添加部件具有入料端和出料端,所述入料端通过连接管与所述储料罐连接,所述出料端通过连接罐与所述管路进行连通;

2.根据权利要求1所述的酿造用的无菌水制备装置,其特征在于:还包括流量开关部件,所述流量开关部件设置于所述管路上;

3.根据权利要求1所述的酿造用的无菌水制备装置,其特征在于:还包括搅料组件,所述搅料组件包括轴承支撑座、搅拌...

【专利技术属性】
技术研发人员:程远东黄慧佳陈为彬
申请(专利权)人:福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司
类型:新型
国别省市:

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