【技术实现步骤摘要】
本技术提供一种植脂末生产用的乳化装置,属于植脂末生产设备。
技术介绍
1、在食品工业中,植物油脂末作为一种重要的功能性脂肪,在食品加工中得到广泛应用。为了更好地生产植脂末,需要使用乳化装置添加乳化剂,将均质后的植物油脂和其他成分进行均匀混合。将多种原料均质乳化后由高压泵进行泵送至立式压力喷雾干燥系统,从而得到植脂末。
2、乳化装置的核心部件为混合搅拌结构,利用动力装置驱动混合搅拌结构,在适当的温度下对各种均质后的原料进行均匀混合乳化。在对不同类型的植脂末进行乳化时,往往需要不同结构的搅拌结构,根据具体的植脂末成分、粘度、温度要求以及生产需求,选择适合的搅拌类型和结构能够实现最佳的乳化效果和产品稳定性。传统的乳化装置的搅拌结构往往直接固定安装在乳化装置内的动力装置上,拆卸安装较为麻烦,不利于对搅拌结构的拆卸和更换;同时搅拌结构的存在也不方便对乳化装置的清洗。
技术实现思路
1、本技术要解决的技术问题是由于搅拌结构直接固定安装在乳化装置内,拆卸更换较为麻烦,且不方便对乳化装置的清洗
2、本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种植脂末生产用的乳化装置,包括支撑腿(1),支撑腿(1)向上固定设置有乳化箱(2),乳化箱(2)上设置有密封盖(3),密封盖(3)上开设有进料孔(4);其特征在于:
2.根据权利要求1所述的一种植脂末生产用的乳化装置,其特征在于:所述转动结构包括转动设置于乳化箱(2)内的转轴(14),所述乳化箱(2)底部设置有电机(13),且电机(13)的输出轴与转轴(14)固定连接。
3.根据权利要求2所述的一种植脂末生产用的乳化装置,其特征在于:所述搅拌结构包括套杆(11)、搅拌叶(12),所述套杆(11)通过螺纹固定连接于转动杆(10)下端,且搅拌
...【技术特征摘要】
1.一种植脂末生产用的乳化装置,包括支撑腿(1),支撑腿(1)向上固定设置有乳化箱(2),乳化箱(2)上设置有密封盖(3),密封盖(3)上开设有进料孔(4);其特征在于:
2.根据权利要求1所述的一种植脂末生产用的乳化装置,其特征在于:所述转动结构包括转动设置于乳化箱(2)内的转轴(14),所述乳化箱(2)底部设置有电机(13),且电机(13)的输出轴与转轴(14)固定连接。
3.根据权利要求2所述的一种植脂末生产用的乳化装置,其特征在于:所述搅拌结构包括套杆(11)、搅拌叶(12),所述套杆(11)通过螺纹固定连接于转动杆(10)下端,且搅拌叶(12)固定设置于转动杆(10)上;所述套杆(11)内开设有套孔(15),且所述转轴(14)插入套孔(15)内...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈志和,张加曼,陈晓雯,黄舜娜,
申请(专利权)人:揭阳市正英食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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