一种热带假丝酵母菌及其应用和一种烟用香料的制备方法及烟用香料技术

技术编号:45156736 阅读:14 留言:0更新日期:2025-05-06 18:12
本发明专利技术涉及一种热带假丝酵母菌及其应用和一种烟用香料的制备方法及烟用香料,属于微生物技术领域。本发明专利技术首先从烟叶样品中分离获得一系列酵母菌,由其中筛选出一株具有浓郁香味的酵母菌H8;然后利用形态学和分子生物学鉴定,酵母菌H8为热带假丝酵母菌,并将其保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏编号为CCTCC NO:M 20242185。进一步地,本发明专利技术发现利用酵母菌H8对烟草浸膏和废弃烟丝进行发酵,发酵后的发酵液中多种致香成分的含量均显著增加,从而改善烟草浸膏的风味,明显提升香气量和香气质,促进烟气劲头和回甜感。这充分说明,本发明专利技术提供的热带假丝酵母菌H8在烟草制品品质提升中具有较大的应用潜力。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种热带假丝酵母菌及其应用和一种烟用香料的制备方法及烟用香料,属于微生物。


技术介绍

1、近年来,随着人们健康意识的提高、控烟力度的加强以及“将焦减害”的推广,使得烟草制品在追求品质的同时,必须控制焦油等物质的含量。然而,在控制焦油等物质含量的同时,不可避免地使烟草制品出现了烟味变淡、香气不足、劲头变小等现象,从而造成烟草吸食时的满足感降低,无法较好地满足烟草吸食者的生理和心理满足。

2、目前,提高烟叶香气品质和吸食品质的措施有很多,主要包括烟草品种的选育、改善栽培技术、在烟草制品中添加香精香料等,其中,在烟草制品中添加香精香料可以为烟草制品补充怡人的香气,赋予独特的特征香味,并能协调香味,使不同类型、不同等级烟叶香气相互协调,并且操作简便、易于控制,是目前弥补减害降焦所造成的香气量损失一种较为常用的技术手段。因此,烟用香精香料的品质对于提高烟叶香气品质和吸食品质至关重要。市场上烟用香精香料种类繁多,主要有烟草源、非烟草来源的天然香精香料和人工合成香料。天然香精香料的提取技术不成熟且受天然因素影响较大,而合成香料也存在产品单一和制本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种热带假丝酵母菌,其特征在于:所述热带假丝酵母菌的保藏编号为CCTCC NO:M20242185。

2.一种如权利要求1所述的热带假丝酵母菌在提升烟草制品香气品质中的应用,其特征在于:利用所述热带假丝酵母菌对烟草制品进行发酵。

3.根据权利要求2所述的热带假丝酵母菌在提升烟草制品香气品质中的应用,其特征在于:所述烟草制品包括烟草提取物、烟丝、烟叶。

4.一种烟用香料的制备方法,其特征在于:将权利要求1所述的热带假丝酵母菌接种于含烟草制品培养基中发酵,固液分离获得烟用香料。

5.根据权利要求4所述的烟用香料的制备方法,其特征在于:所述含...

【技术特征摘要】

1.一种热带假丝酵母菌,其特征在于:所述热带假丝酵母菌的保藏编号为cctcc no:m20242185。

2.一种如权利要求1所述的热带假丝酵母菌在提升烟草制品香气品质中的应用,其特征在于:利用所述热带假丝酵母菌对烟草制品进行发酵。

3.根据权利要求2所述的热带假丝酵母菌在提升烟草制品香气品质中的应用,其特征在于:所述烟草制品包括烟草提取物、烟丝、烟叶。

4.一种烟用香料的制备方法,其特征在于:将权利要求1所述的热带...

【专利技术属性】
技术研发人员:黄阔朱春阳赵双华李锋李栋崔成哲牛晨启任瑞冰刘丹丹叶长文臧婉辰李娜
申请(专利权)人:中国烟草总公司郑州烟草研究院
类型:发明
国别省市:

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