【技术实现步骤摘要】
本技术涉及茶叶翻炒，具体为一种茶叶加工用翻炒装置。
技术介绍
1、茶，作为中国传统文化的重要组成部分，拥有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。炒茶，是茶叶制作过程中的一个重要环节，对于茶叶的品质和口感有着至关重要的影响。炒茶的主要目的是通过高温杀青，破坏茶叶中的酶活性，使茶叶停止发酵，同时挥发掉部分水分，使茶叶软化，便于后续的揉捻和塑形。
2、在炒茶的过程中，火候的控制是关键，相应的，茶叶翻炒过程中均匀受热，是达到最佳炒茶效果的必要条件，现有的炒茶设备，普遍采用传统整体呈扁平结构的铲板进行翻炒，在翻炒过程中，在铲板旋转方向一侧易出现茶叶聚堆现象，导致该部分茶叶过度受热，容易炒焦，影响口感和品质，有鉴于此，本申请提出一种茶叶加工用翻炒装置。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种茶叶加工用翻炒装置，明显提高了对茶叶的翻搅拨混程度，且避免了茶叶聚堆现象，显著提高了对茶叶的翻炒效果。
2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种茶叶加工用翻炒装置，包括炉体；设置在炉体上...
【技术保护点】
1.一种茶叶加工用翻炒装置，其特征在于，包括：
2.根据权利要求1所述的一种茶叶加工用翻炒装置，其特征在于：所述翻炒铲板(3)至少对称设置有一对，一对所述翻炒铲板(3)相互远离的一端设置有刮片(11)。
3.根据权利要求2所述的一种茶叶加工用翻炒装置，其特征在于：所述刮片(11)远离翻炒铲板(3)的一边朝向翻炒铲板(3)的旋转方向呈圆弧状弯曲，所述翻炒铲板(3)的端部固定有用于刮片(11)安装的支架(17)。
4.根据权利要求2所述的一种茶叶加工用翻炒装置，其特征在于：所述翻炒铲板(3)上开设有多个漏孔(14)，一对所述翻炒铲板(3...
【技术特征摘要】
1.一种茶叶加工用翻炒装置，其特征在于，包括：
2.根据权利要求1所述的一种茶叶加工用翻炒装置，其特征在于：所述翻炒铲板(3)至少对称设置有一对，一对所述翻炒铲板(3)相互远离的一端设置有刮片(11)。
3.根据权利要求2所述的一种茶叶加工用翻炒装置，其特征在于：所述刮片(11)远离翻炒铲板(3)的一边朝向翻炒铲板(3)的旋转方向呈圆弧状弯曲，所述翻炒铲板(3)的端部固定有用于刮片(11)安装的支架(17)。
4.根据权利要求2所述的一种茶叶加工用翻炒装置，其特征在于：所述翻炒铲板(3)上开设有多个漏孔(14)，一对所述翻炒铲板(3)上的多个漏孔(14)旋转轨迹错位设置。
5.根据权利要求1所述的一种茶叶加工用翻炒装置，其特征在于：所述炉体(1)侧壁上水平固定有托板(6)，所述托板(...
【专利技术属性】
技术研发人员：沈厚锦，张昌盛，付永红，
申请(专利权)人：湖北常乐茶业有限公司，
类型：新型
国别省市：
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