一种糕点烤盘旋振辅助脱模装置制造方法及图纸

本技术公开了一种糕点烤盘旋振辅助脱模装置，穿设在原有的烤盘输送机构的框架上，并横设在框架上的两个输送带的下方，包括穿设在框架两个边框之间的主动轴，主动轴的两端均穿设有与框架连接的轴承；主动轴上均匀设置有若干偏心轮，且主动轴的端部连接有减速电机；主动轴的另一端连接有主动链轮，主动链轮上配设有链条；链条的另一端配设有设置在框架上的从动链轮，从动链轮上穿设有与主动轴结构相同的从动轴。本技术操作简便，可以快速、高效地实现糕点脱模，提高了糕点生产效率和成品品质，大大提高了生产效率。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工，更具体涉及一种糕点烤盘旋振辅助脱模装置。

技术介绍

1、糕点是一种以谷类、豆类、薯类、油脂、糖、蛋等食材中的一种或几种为主要原料，调制、成型、熟制等工序制成的食品，是很多人喜爱的食品。糕点行业作为食品工业的一个重要分支，随着人们生活水平的提高和食品消费的多样化，呈现出持续增长的态势，从传统的月饼、糕点到现代的面包、蛋糕等，糕点品种变得繁多，各具特色。行业的发展不仅满足了人们对美食的追求，也推动了糕点制作技术的不断创新。

2、脱模是糕点制作过程中常见的一个步骤，传统的做法是使用手工脱模或使用简单的脱模工具，然而由于糕点与烤盘之间的粘附力，脱模过程往往可能导致糕点变形或破损，而且这些方法效率低下且效果不稳定。

3、因此，亟需一种糕点烤盘旋振辅助脱模装置。

技术实现思路

1、本技术需要解决的技术问题是提供一种糕点烤盘旋振辅助脱模装置，以解决
技术介绍
中的问题。

2、为解决上述技术问题，本技术所采取的技术方案如下。

3、一种糕点烤盘旋振辅助脱模装置，穿本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种糕点烤盘旋振辅助脱模装置，穿设在原有的烤盘输送机构的框架(12)上，并横设在框架(12)上的两个输送带(11)的下方，其特征在于：包括穿设在框架(12)两个边框之间的主动轴(1)，主动轴(1)的两端均穿设有与框架(12)连接的轴承；所述主动轴上均匀设置有若干用于振动烤盘的偏心轮(2)，且主动轴(1)的端部连接有提供动力的减速电机(10)；所述主动轴(1)的另一端连接有主动链轮(71)，主动链轮(71)上配设有与输送带(11)运行方向一致的链条(6)；所述链条(6)的另一端配设有设置在框架(12)上的从动链轮(72)，从动链轮(72)上穿设有与主动轴(1)结构相同的从动轴(4)。<...

【技术特征摘要】

1.一种糕点烤盘旋振辅助脱模装置，穿设在原有的烤盘输送机构的框架(12)上，并横设在框架(12)上的两个输送带(11)的下方，其特征在于：包括穿设在框架(12)两个边框之间的主动轴(1)，主动轴(1)的两端均穿设有与框架(12)连接的轴承；所述主动轴上均匀设置有若干用于振动烤盘的偏心轮(2)，且主动轴(1)的端部连接有提供动力的减速电机(10)；所述主动轴(1)的另一端连接有主动链轮(71)，主动链轮(71)上配设有与输送带(11)运行方向一致的链条(6)；所述链条(6)的另一端配设有设置在框架(12)上的从动链轮(72)，从动链轮(...

【专利技术属性】
技术研发人员：古海军，周召营，古海潮，魏超，
申请(专利权)人：河北马大姐食品有限公司，
类型：新型
国别省市：