基于图像识别的自动烹饪系统和智能烹饪设备技术方案

本技术提供了基于图像识别的自动烹饪系统和智能烹饪设备，包括：图像采集装置、图像处理装置、识别装置和显示装置；图像采集装置、图像处理装置、识别装置和显示装置依次连接；图像采集装置用于和食材之间相对运动过程中采集视频图像；图像处理装置用于接收图像采集装置发送的视频图像，将视频图像进行图片转换，得到处理后的图像；识别装置用于将处理后的图像与数据库中预存的食材图像进行对比，识别食材的种类，将食材的种类发送给显示装置；显示装置用于接收识别装置发送的食材的种类，显示食材种类和数据库中对应的烹调信息；能够通过图像识别技术自动识别食材的种类，根据食材的种类和数据库中对应的烹调信息进行自动烹饪。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及自动化烹饪，尤其是涉及基于图像识别的自动烹饪系统和智能烹饪设备。

技术介绍

1、在传统的烹饪过程中，需要烹饪者具备相应的烹饪技能和经验，才能正确地掌握烹饪的时间、温度等关键因素。然而，即使是最有经验的烹饪者，也可能会因为疲劳、疏忽等原因而导致烹饪失误。

2、此外，对于初学者或者没有特定技能的人来说，烹饪过程可能会变得复杂和困难。

技术实现思路

1、有鉴于此，本技术的目的在于提供基于图像识别的自动烹饪系统和智能烹饪设备，能够通过图像识别技术自动识别食材的种类，根据食材的种类和数据库中对应的烹调信息进行自动烹饪。

2、第一方面，本技术实施例提供了基于图像识别的自动烹饪系统，所述系统包括：图像采集装置、图像处理装置、识别装置和显示装置；所述图像采集装置、所述图像处理装置、所述识别装置和所述显示装置依次连接；

3、所述图像采集装置，用于和食材之间相对运动过程中采集视频图像，并将所述视频图像发送给所述图像处理装置；

4、所述图像处理装置，用于接收所述图像采集装置发送的所述视频图像，将所述视频图像进行图片转换，得到处理后的图像，并将所述处理后的图像发送给所述识别装置；

5、所述识别装置，用于将所述处理后的图像与数据库中预存的食材图像进行对比，识别所述食材的种类，将所述食材的种类发送给所述显示装置；

6、所述显示装置，用于接收所述识别装置发送的所述食材的种类，显示所述食材种类和所述数据库中对应的烹调信息。

<p>7、进一步的，所述图像采集装置包括摄像头；

8、所述摄像头，用于在调节角度的情况下采集所述视频图像；

9、或者，

10、随着所述食材运动时采集所述视频图像。

11、进一步的，所述系统还包括旋转烤盘装置，所述图像采集装置安装在所述旋转烤盘装置上，所述旋转烤盘装置上设置有旋转电机；

12、所述旋转电机，用于对放置所述食材的烤盘进行全方位的旋转。

13、进一步的，所述系统还包括云台，所述图像采集装置设置在所述云台上；

14、通过对所述云台上下左右的旋转，使所述图像采集装置全方位采集所述食材的视频图像。

15、进一步的，所述系统还包括烹饪装置；

16、所述烹饪装置，用于根据所述显示装置显示的所述烹调信息对所述食材进行烹饪。

17、进一步的，所述系统还包括修改装置；

18、所述修改装置，用于获取用户输入的修改信息，根据所述修改信息对烹饪过程进行修改；

19、其中，所述修改信息包括修改后的加热时间和修改后的加热温度。

20、进一步的，烹饪装置，还用于根据所述修改后的加热时间和所述修改后的加热温度对所述食材进行烹饪。

21、第二方面，本技术实施例提供了智能烹饪设备，包括如上所述的基于图像识别的自动烹饪系统。

22、进一步的，所述智能烹饪设备包括箱体，所述箱体内设置有烹饪腔，所述烹饪腔内设置有对食材进行加热的加热器件。

23、进一步的，所述箱体内还设置有实现所述烹饪腔与外部环境之间进行空气流通的风机系统。

24、本技术实施例提供了基于图像识别的自动烹饪系统和智能烹饪设备，包括：图像采集装置、图像处理装置、识别装置和显示装置；图像采集装置、图像处理装置、识别装置和显示装置依次连接；图像采集装置用于和食材之间相对运动过程中采集视频图像，并将视频图像发送给图像处理装置；图像处理装置用于接收图像采集装置发送的视频图像，将视频图像进行图片转换，得到处理后的图像，并将处理后的图像发送给识别装置；识别装置用于将处理后的图像与数据库中预存的食材图像进行对比，识别食材的种类，将食材的种类发送给显示装置；显示装置用于接收识别装置发送的食材的种类，显示食材种类和数据库中对应的烹调信息；能够通过图像识别技术自动识别食材的种类，根据食材的种类和数据库中对应的烹调信息进行自动烹饪。

25、本技术的其他特征和优点将在随后的说明书中阐述，并且，部分地从说明书中变得显而易见，或者通过实施本技术而了解。本技术的目的和其他优点在说明书、权利要求书以及附图中所特别指出的结构来实现和获得。

26、为使本技术的上述目的、特征和优点能更明显易懂，下文特举较佳实施例，并配合所附附图，作详细说明如下。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种基于图像识别的自动烹饪系统，其特征在于，所述系统包括：图像采集装置、图像处理装置、识别装置和显示装置；所述图像采集装置、所述图像处理装置、所述识别装置和所述显示装置依次连接；

2.根据权利要求1所述的基于图像识别的自动烹饪系统，其特征在于，所述系统还包括云台，所述图像采集装置设置在所述云台上；

3.根据权利要求1所述的基于图像识别的自动烹饪系统，其特征在于，所述系统还包括烹饪装置；

4.根据权利要求1所述的基于图像识别的自动烹饪系统，其特征在于，所述系统还包括修改装置；

5.根据权利要求4所述的基于图像识别的自动烹饪系统，其特征在于，烹饪装置，还用于根据所述修改后的加热时间和所述修改后的加热温度对所述食材进行烹饪。

6.一种智能烹饪设备，其特征在于，包括权利要求1至5任一项所述的基于图像识别的自动烹饪系统。

7.根据权利要求6所述的智能烹饪设备，其特征在于，所述智能烹饪设备包括箱体，所述箱体内设置有烹饪腔，所述烹饪腔内设置有对食材进行加热的加热器件。

8.根据权利要求7所述的智能烹饪设备，其特征在于，所述箱体内还设置有实现所述烹饪腔与外部环境之间进行空气流通的风机系统。

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【技术特征摘要】

1.一种基于图像识别的自动烹饪系统，其特征在于，所述系统包括：图像采集装置、图像处理装置、识别装置和显示装置；所述图像采集装置、所述图像处理装置、所述识别装置和所述显示装置依次连接；

2.根据权利要求1所述的基于图像识别的自动烹饪系统，其特征在于，所述系统还包括云台，所述图像采集装置设置在所述云台上；

3.根据权利要求1所述的基于图像识别的自动烹饪系统，其特征在于，所述系统还包括烹饪装置；

4.根据权利要求1所述的基于图像识别的自动烹饪系统，其特征在于，所述系统还包括修改装置；

5.根...

【专利技术属性】
技术研发人员：任富佳，周定锋，邢鑫，李信合，薛敬振，白青松，
申请(专利权)人：杭州老板电器股份有限公司，
类型：新型
国别省市：