【技术实现步骤摘要】
本技术涉及菜刀，尤其涉及一种家用不锈钢切菜刀。
技术介绍
1、切菜刀是一种常用的厨房工具，用于切割食材，如蔬菜、水果、肉类等，它通常由一个锋利的刀片和一个坚固的刀柄组成，刀片一般由不锈钢或其他硬质材料制成，以确保其锋利度和耐用性。
2、现有技术的切菜刀的表面往往是平滑的，切菜的方向全凭使用者的经验及手感，对于大部分人而言，使用普通切菜刀切出的单片片状物厚薄不一，而且容易切到手，基于这些问题，中国专利cn215749299u公开了一种可引导切菜方向的切菜刀，刀刃下方的食物除了受到下切的力，还受到水平往外撕裂的力，因此更容易被切断，即使是肉类，鱼皮及猪皮等难切断的食物，用户使用本技术的切菜刀也能干脆利落轻易地将食物一刀完全切断。
3、该切菜刀在使用时，利用导向凸纹和点状凸起，可以将肉类和皮类食物快速切断，但是在对水果和豆制品食物进行切断时，很容易破坏水果和豆制品食物的完整性，从而产生许多食物碎渣，同时也不方便对带骨头的食物进行切断，从而影响该切菜刀的使用效率。
技术实现思路
1、本部分的目的在于概述本技术的实施例的一些方面以及简要介绍一些较佳实施例。在本部分以及本申请的说明书摘要和技术名称中可能会做些简化或省略以避免使本部分、说明书摘要和技术名称的目的模糊，而这种简化或省略不能用于限制本技术的范围。
2、为解决上述问题，本技术采用如下的技术方案。
3、一种家用不锈钢切菜刀，包括刀片，所述刀片顶部固定连接有空心框，空心框一侧外壁固定连接有第
4、作为上述技术方案的进一步描述：
5、所述空心框内壁后端贯穿有支撑板，所述支撑板两端均开设有前后贯穿的穿孔，所述空心框内壁前端贯穿有第一磁块。
6、作为上述技术方案的进一步描述：
7、所述插块两端均贯穿有限位环，所述限位环内壁均套接有插轴，所述插轴前端中心处均贯穿有第二磁块，所述第一磁块后端和第二磁块前端磁性连接，所述插轴后端固定连接有后板。
8、作为上述技术方案的进一步描述：
9、所述第一侧板一侧外壁固定连接有支撑块，所述支撑块一侧外壁前端和后端均固定连接有挂环，所述挂环共设有两组。
10、作为上述技术方案的进一步描述：
11、所述支撑块中开设有上下贯穿的凹槽，所述凹槽内壁顶端固定连接有第三磁块，所述凹槽内壁底端插接有第四磁块，所述第三磁块底部与第四磁块顶部磁性连接。
12、作为上述技术方案的进一步描述：
13、所述第四磁块底部固定连接有l型板，所述l型板两端均安装有挡条，所述挡条相对面与刀片外壁底端套接。
14、作为上述技术方案的进一步描述：
15、所述插块顶部固定连接有顶板，所述顶板顶部固定连接有多组锥形块。
16、相比于现有技术，本技术的有益效果为：
17、(1)通过设置导向肋条，可以对肉类和皮类食物进行撕裂，从而加快切断速度，通过设置第一磁块与第二磁块之间简易的连接方式，使得导向肋条的拆装步骤更加方便快捷，当导向肋条被拆除后，刀片便可以对水果和豆制品食物进行完整切断，不仅减少了食物的浪费，同时也提高了该切菜刀的使用效率。
18、(2)通过设置挡条，可以对刀片上的锋利部位进行遮挡，有利于提高整个切菜刀的安全性，通过设置第三磁块与第四磁块之间简易的连接方式，使得l型板的拆装步骤更加方便快捷，将l型板拆除后，整个切菜刀才能正常使用，通过设置锥形块，可以快速对食物进行砸平操作。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种家用不锈钢切菜刀，包括刀片(1)，其特征在于：所述刀片(1)顶部固定连接有空心框(2)，空心框(2)一侧外壁固定连接有第一侧板(3)，空心框(2)另一侧外壁固定连接有第二侧板(5)，第一侧板(3)和第二侧板(5)的相对面底端与刀片(1)两侧外壁固定连接，第二侧板(5)另一侧外壁固定连接有空心管(6)，空心管(6)内壁固定连接有螺纹管(7)，螺纹管(7)内壁螺纹连接有螺纹轴(8)，螺纹轴(8)底部固定连接有把手(9)，把手(9)顶部外缘处焊接有套环(10)，套环(10)内壁与空心管(6)外壁套接，空心框(2)内壁插接有插块(14)，插块(14)底部前端和后端均固定连接有夹板(16)，夹板(16)相对面均与刀片(1)前端和后端滑动连接，夹板(16)底部均固定连接有多组导向肋条(17)。
2.根据权利要求1所述的一种家用不锈钢切菜刀，其特征在于：所述空心框(2)内壁后端贯穿有支撑板(11)，所述支撑板(11)两端均开设有前后贯穿的穿孔(12)，所述空心框(2)内壁前端贯穿有第一磁块(13)。
3.根据权利要求2所述的一种家用不锈钢切菜刀，其特征在于：所述
4.根据权利要求1所述的一种家用不锈钢切菜刀，其特征在于：所述第一侧板(3)一侧外壁固定连接有支撑块(4)，所述支撑块(4)一侧外壁前端和后端均固定连接有挂环(23)，所述挂环(23)共设有两组。
5.根据权利要求4所述的一种家用不锈钢切菜刀，其特征在于：所述支撑块(4)中开设有上下贯穿的凹槽(24)，所述凹槽(24)内壁顶端固定连接有第三磁块(25)，所述凹槽(24)内壁底端插接有第四磁块(26)，所述第三磁块(25)底部与第四磁块(26)顶部磁性连接。
6.根据权利要求5所述的一种家用不锈钢切菜刀，其特征在于：所述第四磁块(26)底部固定连接有L型板(27)，所述L型板(27)两端均安装有挡条(28)，所述挡条(28)相对面与刀片(1)外壁底端套接。
7.根据权利要求1所述的一种家用不锈钢切菜刀，其特征在于：所述插块(14)顶部固定连接有顶板(21)，所述顶板(21)顶部固定连接有多组锥形块(22)。
...【技术特征摘要】
1.一种家用不锈钢切菜刀，包括刀片(1)，其特征在于：所述刀片(1)顶部固定连接有空心框(2)，空心框(2)一侧外壁固定连接有第一侧板(3)，空心框(2)另一侧外壁固定连接有第二侧板(5)，第一侧板(3)和第二侧板(5)的相对面底端与刀片(1)两侧外壁固定连接，第二侧板(5)另一侧外壁固定连接有空心管(6)，空心管(6)内壁固定连接有螺纹管(7)，螺纹管(7)内壁螺纹连接有螺纹轴(8)，螺纹轴(8)底部固定连接有把手(9)，把手(9)顶部外缘处焊接有套环(10)，套环(10)内壁与空心管(6)外壁套接，空心框(2)内壁插接有插块(14)，插块(14)底部前端和后端均固定连接有夹板(16)，夹板(16)相对面均与刀片(1)前端和后端滑动连接，夹板(16)底部均固定连接有多组导向肋条(17)。
2.根据权利要求1所述的一种家用不锈钢切菜刀，其特征在于：所述空心框(2)内壁后端贯穿有支撑板(11)，所述支撑板(11)两端均开设有前后贯穿的穿孔(12)，所述空心框(2)内壁前端贯穿有第一磁块(13)。
3.根据权利要求2所述的一种家用不锈钢切菜刀，其特征在于：所述插块(14)两端均贯穿有限位环(15)，所述限位环(1...
【专利技术属性】
技术研发人员：陈世林，
申请(专利权)人：阳江市金彪马实业有限公司，
类型：新型
国别省市：
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