烤炉及其烟熏盒组件制造技术

技术编号:44909145 阅读:62 留言:0更新日期:2025-04-08 18:54
本技术公开了一种烤炉及其烟熏盒组件,烟熏盒组件,包括主体和储水盒,主体的内部形成有容纳腔,容纳腔容纳产烟物,主体上形成有出烟孔和蒸汽流通部,出烟孔和蒸汽流通部均连通容纳腔;储水盒与主体相邻设置,储水盒内产生的蒸汽适于沿蒸汽流通部进入容纳腔内,可为产烟物持续提供蒸汽,保持产烟物的湿度,进而可提升产烟物的产烟量,最终提升食材的烟熏感。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及烤炉,具体涉及一种烤炉及其烟熏盒组件


技术介绍

1、现在市面上有出现燃气烤炉以及电烤炉。这两种烤炉都极大地提高了烤制的便利性。但是,这两种烤炉均存在一个共同的不足:烤制得到的食材没有烟熏感差,用户的体验感比较差。

2、为了解决上述问题,出现了一种用于烤炉上的烟熏盒。使用时,将木屑等产烟物放入烟熏盒内,再将烟熏盒置于烤炉内。当烤炉内温度升高时,烟熏盒内的产烟物被焖烧产烟,以熏制食材,提升食材的烟熏感。

3、但是,上述的烟熏盒依然存在不足:在干燥和/或高温地区,产烟物在放置存储过程中,水分易流失,导致使用时产烟量不够,从而会降低对食材的烟熏感,或者,产烟物本身的湿度不够,产烟量不足。针对产烟量不足的问题,如果直接把产烟物先弄湿再放入烟熏盒内的话,只能短期增加烟熏时间。因为烤炉内的温度比较高温,提前弄湿的产烟物中的水分很快也会被烘干,产烟效果并不明显。

4、因此,有必要设计一种可以持续补湿的烤炉及其烟熏盒组件。


技术实现思路

1、因此,本技术要解决的技术问题在于烟熏盒本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种烟熏盒组件,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的烟熏盒组件,其特征在于,所述主体(31)包括盒体(311)和盖体(312),所述盖体(312)上开设有多个所述出烟孔(3120),所述盖体(312)盖设于所述盒体(311)上;所述蒸汽流通部包括第一间隙(D1),当所述盖体(312)盖设于所述盒体(311)时,所述盖体(312)的底面和所述盒体(311)的顶面之间形成有所述第一间隙(D1)。

3.根据权利要求2所述的烟熏盒组件,其特征在于,所述盖体(312)上朝所述盒体(311)方向弯折延伸形成有挡板(3124),所述挡板(3124)挡在所述盒体(31...

【技术特征摘要】

1.一种烟熏盒组件,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的烟熏盒组件,其特征在于,所述主体(31)包括盒体(311)和盖体(312),所述盖体(312)上开设有多个所述出烟孔(3120),所述盖体(312)盖设于所述盒体(311)上;所述蒸汽流通部包括第一间隙(d1),当所述盖体(312)盖设于所述盒体(311)时,所述盖体(312)的底面和所述盒体(311)的顶面之间形成有所述第一间隙(d1)。

3.根据权利要求2所述的烟熏盒组件,其特征在于,所述盖体(312)上朝所述盒体(311)方向弯折延伸形成有挡板(3124),所述挡板(3124)挡在所述盒体(311)上远离所述储水盒(33)的侧壁外,用于挡住对应位置的所述第一间隙(d1)。

4.根据权利要求2所述的烟熏盒组件,其特征在于,所述蒸汽流通部还包括第二间隙(d2),所述第二间隙(d2)形成于所述盒体(311)上与所述储水盒(33)相对的第二侧壁(3111)、以及所述盒体(311)的外端壁(3113)之间。

5.根据权利要求4所述的烟熏盒组件,其特征在于,所述储水盒(33)的第一侧壁(331)局部向外延伸并弯折形成卡接片(332),当所述储水盒(33)与所述主...

【专利技术属性】
技术研发人员:付兵李荣华龙学宁
申请(专利权)人:广东万和电气有限公司
类型:新型
国别省市:

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