【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于智能计算领域，具体涉及一种用于发酵食品安全评估的多任务协同注意力tsk模糊系统建模方法。
技术介绍
0、技术背景
1、发酵类食品在生产过程等阶段的安全评估经常涉及多样性的评估任务和评估指标。以黄酒为例，其生产过程的安全评估涉及到原料处理(浸米、蒸煮、冷却落缸搭窝)、糖化发酵、发酵(前酵、后酵)、压榨、煎酒、勾兑、灌坛等多个阶段的评估任务，每种任务又可能涉及到诸如生物性污染、化学性污染(重金属、塑化剂)等各种风险的安全评估以及口感、风味等质量的评估。例如，在黄酒的前酵阶段，安全评估包括酒精度、糖度和酸度的评估；在勾兑、灌坛阶段，评估任务主要是根据酒中糖度、酸度、酒精、高级醇的含量以及外观、气味等模态数据来评估酒的品质和等级。许多发酵食品生产往往包含着传统工艺，在进行基于检测数据的安全评估时，有时需要人类的经验。目前，发酵类食品安全评估任务的智能建模过程经常缺少可理解性，也难以被用来挖掘多个安全评估任务之间的潜在关联，以及难以清晰地构建各关联因素与评估指标之间的对应关系。
2、通过深入调研发现，当前我国...
【技术保护点】
1.一种用于发酵食品安全评估的多任务协同注意力TSK模糊系统建模方法，其特征在于，包括以下步骤：
2.如权利要求1所述的一种用于发酵食品安全评估的多任务协同注意力TSK模糊系统建模方法，其特征在于，所述的第三步具体操作如下：
3.如权利要求1所述的一种用于发酵食品安全评估的多任务协同注意力TSK模糊系统建模方法，其特征在于，所述的第四步具体操作如下：
4.如权利要求1所述的一种用于发酵食品安全评估的多任务协同注意力TSK模糊系统建模方法，其特征在于，所述的第2.2步中，具体操作如下：
【技术特征摘要】
1.一种用于发酵食品安全评估的多任务协同注意力tsk模糊系统建模方法，其特征在于，包括以下步骤：
2.如权利要求1所述的一种用于发酵食品安全评估的多任务协同注意力tsk模糊系统建模方法，其特征在于，所述的第三步具体操作如下：
3.如权利要...
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