【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工，尤其涉及一种充气曲奇螺旋混合拌料器。
技术介绍
1、近年来，随着人们生活水平的不断提高，生活和工作节奏的加快，人们对食品需求心理发生明显的变化，营养丰富均衡、风味良好、携带方便及具有保健功能的食品成为首选，越来越受到消费者的重视和喜爱。曲奇饼干主要以面粉为原料，加以奶油、水等混匀烘烤后所得，但是在生产曲奇的过程中，奶油、巧克力的等原料容易因为温度低的问题结块，导致原料之间混合不均匀，制作出来的成品口感差。
技术实现思路
1、针对上述不足，本技术的目的在于提供一种充气曲奇螺旋混合拌料器，其将依次加入的曲奇原料进行均匀混合，并且保温层的结构有效对混合的原料进行保温，从而使奶油、巧克力等原料在搅拌器内部保持融化以和面粉等其他原料进行混合，提高混合的效率和混合效果，有效从而提升成品曲奇的口感。
2、本技术为达到上述目的所采用的技术方案是：
3、一种充气曲奇螺旋混合拌料器，包括一漏斗、连接于所述漏斗底部的一螺旋搅拌器、设置于所述漏斗上端的一搅拌驱动组件；所...
【技术保护点】
1.一种充气曲奇螺旋混合拌料器，其特征在于：包括一漏斗、连接于所述漏斗底部的一螺旋搅拌器、设置于所述漏斗上端的一搅拌驱动组件；所述螺旋搅拌器包括连接于所述漏斗底部的一搅拌通道、设置于所述搅拌通道内且连接于所述搅拌驱动组件的一螺旋杆、环设于所述搅拌通道外周的一保温层、以及形成于所述搅拌通道底部的一出料嘴；所述保温层的外侧形成有向外延伸的一保温水进口；所述保温层内装有热水。
2.根据权利要求1所述的充气曲奇螺旋混合拌料器，其特征在于：所述螺旋搅拌器还包括贯穿过所述保温层伸入所述搅拌通道内的一进料管道。
3.根据权利要求2所述的充气曲奇螺旋混合拌料器...
【技术特征摘要】
1.一种充气曲奇螺旋混合拌料器，其特征在于：包括一漏斗、连接于所述漏斗底部的一螺旋搅拌器、设置于所述漏斗上端的一搅拌驱动组件；所述螺旋搅拌器包括连接于所述漏斗底部的一搅拌通道、设置于所述搅拌通道内且连接于所述搅拌驱动组件的一螺旋杆、环设于所述搅拌通道外周的一保温层、以及形成于所述搅拌通道底部的一出料嘴；所述保温层的外侧形成有向外延伸的一保温水进口；所述保温层内装有热水。
2.根据权利要求1所述的充气曲奇螺旋混合拌料器，其特征在于：所述螺旋搅拌器还包括贯穿过所述保温层伸入所述搅拌通道内的一进料管道。
3.根据权利要求2所述的充气曲奇螺旋混合拌料器，其特征在于：所述螺旋杆包括设置于所述搅拌通道内且位于进料管...
【专利技术属性】
技术研发人员：班必强，陆生海，
申请(专利权)人：东莞市丰熙食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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