改善肌少症性肥胖的乳酸乳球菌乳亚种JYLL-51及其菌剂和应用制造技术

本发明专利技术涉及微生物技术领域，具体涉及改善肌少症性肥胖的乳酸乳球菌乳亚种JYLL‑51及其菌剂和应用。乳酸乳球菌乳亚种（Lactococcus lactis subsp.lactis）JYLL‑51已于2024年3月13日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号，保藏编号为CGMCC NO.30016。本发明专利技术提供一种乳酸乳球菌乳亚种JYLL‑51，经实验表明，由该菌株制备的乳酸乳球菌乳亚种JYLL‑51菌剂既能提高骨骼肌重量和力量，又能减少高脂诱导的脂肪蓄积，可以显著改善肌少症性肥胖。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及微生物，具体涉及改善肌少症性肥胖的乳酸乳球菌乳亚种jyll-51及其菌剂和应用。

技术介绍

1、肌少症性肥胖（sarcopenic obesity，so）是一种与年龄相关的肥胖和肌少症共存的疾病。其中，肌少症是一种与增龄相关的肌肉重量减少，肌肉力量下降和/或躯体功能减退的老年综合征，肥胖是可能损害健康的异常或过度的脂肪堆积。肌少症性肥胖可导致老年人跌倒、行走不稳、平衡障碍、骨折，增加患者全因死亡率及社会医疗负担，其发病机制较为复杂，目前研究认为衰老、不健康的生活方式、饮食习惯等密切相关。

2、目前，常用的改善肌少症性肥胖的办法是对老年人的生活方式进行干预。一方面，可以通过限制能量的摄入和补充足量的蛋白质实现减脂增肌。每餐至少含25～30g蛋白质，兼顾数量与重量，以刺激肌肉蛋白合成。在减脂过程中，保证摄入充足的维生素和矿物质，以避免营养不良的发生。另一方面，可以通过合理的运动有效保持肌量和肌力，减少内脏脂肪。在保障安全的前提下，老年人群每周可进行150分钟的中等强度运动。但现实情况是，出于经济水平、思想观念、身体状况等条件的限制，多本文档来自技高网...

【技术保护点】

1. 一种改善肌少症性肥胖的乳酸乳球菌乳亚种JYLL-51，其特征在于，乳酸乳球菌乳亚种（Lactococcus lactis subsp. lactis）JYLL-51已于2024年3月13日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号，保藏编号为CGMCC NO.30016。

2.一种乳酸乳球菌乳亚种JYLL-51菌剂，其特征在于，包括如权利要求1所述的乳酸乳球菌乳亚种JYLL-51。

3.如权利要求2所述的一种乳酸乳球菌乳亚种JYLL-51菌剂，其特征在于，乳酸乳球菌乳亚种JYLL-51接种于MRS液体培养基中，...

【技术特征摘要】

1. 一种改善肌少症性肥胖的乳酸乳球菌乳亚种jyll-51，其特征在于，乳酸乳球菌乳亚种（lactococcus lactis subsp. lactis）jyll-51已于2024年3月13日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号，保藏编号为cgmcc no.30016。

2.一种乳酸乳球菌乳亚种jyll-51菌剂，其特征在于，包括如权利要求1所述的乳酸乳球菌乳亚种jyll-51。

3.如权利要求2所述的一种乳酸乳球菌乳亚种jyll-51菌剂，其特征在于，乳酸乳球菌乳亚种jyll-51接种于mrs液体培养基中，经离心收集菌体，洗涤，再重悬于复原脱脂乳中，冷冻干燥后与低聚异麦芽糖混合得到乳酸乳球菌乳亚种jyll-51菌剂；乳酸乳球菌乳亚种jyll-51菌剂中的菌体数量为1.0×1010-1.5×1010cfu/g。

4.一种如权利要求1所述的乳酸乳球菌乳亚种jyll-51或如权...

【专利技术属性】
技术研发人员：司书锋，王雪娇，傅方园，郄璐，王丽媛，邓爱欣，
申请(专利权)人：民生中科嘉亿山东生物工程有限公司，
类型：发明
国别省市：