烹饪设备的搅拌结构制造技术

本技术公开了一种烹饪设备的搅拌结构，包括：固定板，安装于锅胆的中心，固定板上设置有台阶孔；带销轴的搅拌件，销轴的第一端对应于搅拌件的第一侧面，销轴的第二端对应于搅拌件的第二侧面，第一侧面和第二侧面相背对；销轴的第一端设置有卡头，销轴的第二端设置有弹性体，弹性体提供销轴轴向方向的弹力；搅拌件安装于固定板时，卡头卡设于台阶孔并通过弹性体轴向的弹力使卡头压紧在台阶孔的台阶面上，固定板与搅拌件紧密贴合。本技术的搅拌件通过销轴的卡头卡紧于台阶孔，搅拌件不能向上脱离固定板，安装稳定性强；固定板上设置有双台阶孔，搅拌件设置有双销轴，安装后搅拌件的两个搅拌臂在锅胆中能够实现距离锅胆转轴等高等距。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及烹饪设备，更具体的说是涉及烹饪设备的搅拌结构。

技术介绍

1、在烹饪设备中，特别是在炒菜机中设置有搅拌件，通过搅拌件翻炒锅胆中的食物，将其充分加热及混合，提升食物的口感；而搅拌件又分为定搅拌件及动搅拌件，定搅拌件主要是起到被动搅拌的作用，其在锅胆中是与锅胆同步转动的，动搅拌件是起到主动搅拌作用，其在锅胆中是相对锅胆可转动的，

2、现有技术中，炒菜机中的定搅拌件的安装方式主要有以下几种：

3、1、搅拌结构通过螺丝直接紧固在锅胆，这种结构简单，但是不方便拆卸清洁，存在食品安全隐患；

4、2、安装时一边为固定销轴式，另一边为弹簧卡扣结构，这种结构解决了方便快拆清洁的问题，但是因为需要旋转安装，导致无法同时做到两边的搅拌结构与锅等距、等高；

5、3、直接将搅拌结构焊接在锅胆上面，此种方案对于一些不适合制作不需要搅拌或者搅拌结构会破坏食材的情况。

6、针对于现有技术所存在的问题，申请人提出以下技术改进。

技术实现思路

1、有鉴于此，本技术提供了烹饪设本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.烹饪设备的搅拌结构，搅拌结构安装于烹饪设备的锅胆中，其特征在于：搅拌结构包括：

2.根据权利要求1所述的烹饪设备的搅拌结构，其特征在于：所述固定板(100)上设置有安装口(120)，安装口(120)与台阶孔(110)连通，且安装口(120)开口朝上，销轴(300)经安装口(120)卡入台阶孔(110)内。

3.根据权利要求2所述的烹饪设备的搅拌结构，其特征在于：所述安装口(120)的宽度小于台阶孔(110)的最大宽度。

4.根据权利要求3所述的烹饪设备的搅拌结构，其特征在于：所述台阶孔(110)在轴向方向上形成了第一孔位(111)和第二孔位(112...

【技术特征摘要】

1.烹饪设备的搅拌结构，搅拌结构安装于烹饪设备的锅胆中，其特征在于：搅拌结构包括：

2.根据权利要求1所述的烹饪设备的搅拌结构，其特征在于：所述固定板(100)上设置有安装口(120)，安装口(120)与台阶孔(110)连通，且安装口(120)开口朝上，销轴(300)经安装口(120)卡入台阶孔(110)内。

3.根据权利要求2所述的烹饪设备的搅拌结构，其特征在于：所述安装口(120)的宽度小于台阶孔(110)的最大宽度。

4.根据权利要求3所述的烹饪设备的搅拌结构，其特征在于：所述台阶孔(110)在轴向方向上形成了第一孔位(111)和第二孔位(112)，第一孔位(111)的直径大于第二孔位(112)的直径，使第一孔位(111)和第二孔位(112)之间形成了所述的台阶面(113)。

5.根据权利要求4所述的烹饪设备的搅拌结构，其特征在于：所述卡头(...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘甫壮，夏小东，黄振宇，
申请(专利权)人：下一代机器人公司，
类型：新型
国别省市：