【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于分析测定，涉及有效分散淀粉颗粒用于扫描电子显微镜准确测量小麦淀粉粒径的方法。
技术介绍
1、小麦 (triticum aestivum l.) 是世界三大谷物之一，其种植产量、种植面积和分布范围是全球最大的粮食作物之一。目前全球每年种植面积超过 220万 hm2，年产量近7.5 亿吨，占世界粮食总产量的三分之一。随着近些年来人们生活水平的提高，在追求高产的同时优质也成为小麦量产的关键。而小麦的主要成分是淀粉，淀粉对小麦的品质和功能特性起着关键的作用，小麦淀粉受到生长环境的影响，而淀粉结构和性质又影响着小麦的品质。在淀粉结构和特性的研究中，淀粉形态及类型的研究是基础。
2、常规观测小麦淀粉的方法是将成熟的小麦籽粒从中间横切，粘在导电胶上喷金后用扫描电镜观察；或是将提取的小麦淀粉直接洒在导电胶上喷金后观察；也有将淀粉的乙醇或水溶液滴在硅片上干燥后喷金观察。小麦淀粉的形态为圆形双凸面透镜状，边缘平滑。若需要直观表征淀粉颗粒形貌并准确测量粒径，需要凸面平铺在导电介质上，但是上述方法均存在弊端：
3、1.在切...
【技术保护点】
1.一种有效分散淀粉颗粒用于扫描电子显微镜准确测量小麦淀粉粒径的方法，其特征在于，包括以下步骤：
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，S1中淀粉悬浮母液的浓度为0.05g/ml-1.0g/ml。
3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，S1中淀粉悬浮母液的浓度为0.10g/ml-0.5g/ml。
4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，S2中小麦淀粉悬浮液相对于小麦淀粉母液稀释10-30倍。
5.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，S2中小麦淀粉悬浮液相对于小麦淀粉母液稀释15-25倍。
6.根据...
【技术特征摘要】
1.一种有效分散淀粉颗粒用于扫描电子显微镜准确测量小麦淀粉粒径的方法，其特征在于，包括以下步骤：
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，s1中淀粉悬浮母液的浓度为0.05g/ml-1.0g/ml。
3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，s1中淀粉悬浮母液的浓度为0.10g/ml-0.5g/ml。
4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，s2中小麦淀粉悬浮液相对于小麦淀粉母液稀释10-30倍。
5.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，s2中小麦淀粉悬浮液相对于小麦淀粉母液稀释15-25倍。
6.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述吐温为tween20，且吐温溶...
【专利技术属性】
技术研发人员：张丽娜，吴佳楠，巫祥云，王藩，孙莹璐，杨佳莹，
申请(专利权)人：中国农业科学院作物科学研究所，
类型：发明
国别省市：
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