饮料提取系统技术方案

本发明专利技术涉及一种包括饮料制备机器的提取装置和囊包的系统，其中‑该囊包包括囊包主体和顶部封盖，并且‑该提取装置包括：‑上游囊包包封部件和下游囊包包封部件，该上游囊包包封部件和该下游囊包包封部件能够在用于插入和/或弹出该囊包的打开位置和用于在提取期间形成包封该囊包的提取室的闭合位置之间相对平移，该下游部件包括用于打开该囊包的该封盖的下游平面刺穿排布结构，并且其中该囊包的该主体和该封盖由多层纸材料制成，该多层纸材料包括涂覆有至少一个塑料层的纸层，并且其中该下游刺穿排布结构和该囊包的该第二包封壁(32)的该多层材料被设计成使得能够渐进地刺穿该顶部封盖。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

本专利技术涉及利用一种系统来制备饮料的领域，该系统包括包含饮料配料的单杯式容器和具有提取室的机器，该容器可插入该提取室中并且在该提取室中进行提取。

技术介绍

1、用于自动制备饮料的单杯式容器涵盖各种形式的容器，这些容器可以是相对柔软的或柔性的(诸如囊包)并且由可回收或不可回收、可生物降解或不可生物降解的任何材料诸如铝、塑料、滤纸制成。

2、wo 2020/089404描述了这样一种从此类软的或柔性的囊包中提取饮料的系统。这些囊包相对于包括囊包的凸缘的平面呈现非对称形状。提取装置设置有提取室，该提取室被构造为根据所引入囊包的形状和体积来调适提取室的大小。提取室包括：

3、-上游部件，该上游部件限定保持架并且承载用于打开囊包的底壁的上游刺穿排布结构和用于通过打开的底壁供应液体的液体注入器，并且

4、-下游部件，该下游部件限定板，该板包括用于打开囊包的封盖的下游平面刺穿排布结构。

5、在提取过程期间，水通过打开的底壁供应到囊包中，这增加了该囊包内部的压力。下游平面刺穿排布结构被设计用于通过在囊包主体腔室中的注入液体本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种系统，所述系统包括饮料制备机器和囊包，所述囊包包含饮料配料、优选烘焙并且研磨的咖啡，

2.根据权利要求1所述的系统，其中所述下游刺穿排布结构的所述打开元件(122)和所述囊包的所述第二包封壁(32)的所述多层材料被设计成使得：在所述第一步骤中，所述打开元件(122)仅刺穿所述多层纸材料的所述纸层。

3.根据权利要求1或2所述的系统，其中所述下游刺穿排布结构的所述打开元件(122)和所述囊包的所述第二包封壁(32)的所述多层材料被设计成使得：在所述第二步骤期间，所述打开元件(122)通过在所述囊包中的注入液体的压力升高的作用下与所述第二包封壁的相对接合以及在...

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】

1.一种系统，所述系统包括饮料制备机器和囊包，所述囊包包含饮料配料、优选烘焙并且研磨的咖啡，

2.根据权利要求1所述的系统，其中所述下游刺穿排布结构的所述打开元件(122)和所述囊包的所述第二包封壁(32)的所述多层材料被设计成使得：在所述第一步骤中，所述打开元件(122)仅刺穿所述多层纸材料的所述纸层。

3.根据权利要求1或2所述的系统，其中所述下游刺穿排布结构的所述打开元件(122)和所述囊包的所述第二包封壁(32)的所述多层材料被设计成使得：在所述第二步骤期间，所述打开元件(122)通过在所述囊包中的注入液体的压力升高的作用下与所述第二包封壁的相对接合以及在所述囊包内部的压力达到至少3巴、优选至少4巴之后第二包封壁封盖膨胀抵靠所述打开元件(122)来完全刺穿所述多层纸材料。

4.根据前述权利要求中任一项所述的系统，其中所述下游刺穿排布结构的所述打开元件(122)和所述囊包的所述第二包封壁(32)的所述多层材料被设计成使得：在所述第二步骤期间，所述打开元件(122)通过在所述囊包中的注入液体的压力升高的作用下与所述第二包封壁的相对接合以及在所述囊包内部的压力达到至多10巴、优选至多9巴之前第二包封壁封盖膨胀抵靠所述打开元件(122)来完全刺穿所述多层纸材料。

5.根据前述权利要求中任一项所述的系统，其中所述下游刺穿排布结构的所述打开元件被设计为...

【专利技术属性】
技术研发人员：S·亚伯拉罕，M·鲍多兹，N·多甘，A·特拉德，
申请(专利权)人：雀巢产品有限公司，
类型：发明
国别省市：