【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及炒菜机,尤其涉及一种智能炒菜机。
技术介绍
1、智能炒菜机是一种将现代科技与烹饪技术相结合的厨房电器。它主要是通过预先设定的烹饪程序或者智能识别系统,自动完成食材的烹饪过程,包括加热、翻炒、调味等操作,以制作出各种菜肴,通过利用其内置的加热装置(如电磁加热、电热丝加热、红外线加热等)对锅体进行加热,同时通过电机驱动翻炒机构来翻动食材。智能控制系统根据不同的菜谱和用户设定的要求,控制加热温度、翻炒速度和时间,以及调料的投放量和时机,从而模拟出类似人工炒菜的过程。
2、但进入正式烹饪阶段后,由于一些炒菜机的加菜功能缺乏智能化、自动化的连贯食材投放系统,使用者不得不全程守候在旁,紧盯着烹饪进程,时刻准备手动添加食材,不同菜品下锅的先后顺序、烹饪时长以及所需火候各不相同,这不仅要求使用者具备一定的烹饪知识,稍有不慎,如投放时机过早或过晚,都极有可能影响菜品的最终口感与质量,使精心准备的食材无法呈现出最佳风味,并且,在频繁手动添加食材的过程中,炒菜机内部的高温、蒸汽以及运转部件会给使用者带来潜在的安全隐患。稍有疏忽,手部
...【技术保护点】
1.一种智能炒菜机,包括炒菜机主体(1),所述炒菜机主体(1)顶端中部转动设置有炒菜锅(2),所述炒菜锅(2)一端铰接轴延伸至炒菜机主体(1)外部安装有驱动部(3),其特征在于:所述炒菜机主体(1)上表面固定安装有支撑架(4),所述支撑架(4)顶端中部固接有下菜料斗(5),所述有下菜料斗(5)上表面固定安装有固定顶板(6),所述固定顶板(6)顶端边部并列设置有食材存储箱(7),所述食材存储箱(7)底端中部开设有出料口(8),所述固定顶板(6)上表面位于出料口(8)下方活动放置有输送框(10),所述输送框(10)一端中部对称焊接有固定卡板(11),所述固定卡板(11)上
...【技术特征摘要】
1.一种智能炒菜机,包括炒菜机主体(1),所述炒菜机主体(1)顶端中部转动设置有炒菜锅(2),所述炒菜锅(2)一端铰接轴延伸至炒菜机主体(1)外部安装有驱动部(3),其特征在于:所述炒菜机主体(1)上表面固定安装有支撑架(4),所述支撑架(4)顶端中部固接有下菜料斗(5),所述有下菜料斗(5)上表面固定安装有固定顶板(6),所述固定顶板(6)顶端边部并列设置有食材存储箱(7),所述食材存储箱(7)底端中部开设有出料口(8),所述固定顶板(6)上表面位于出料口(8)下方活动放置有输送框(10),所述输送框(10)一端中部对称焊接有固定卡板(11),所述固定卡板(11)上表面开设有固定卡槽(12),所述固定顶板(6)外表面活动设置有活动架(13),所述活动架(13)上表面转动安装有一号丝杆(14),所述一号丝杆(14)一侧边部安装有第一伺服电机(15),所述活动架(13)和一号丝杆(14)外表面套设有活动件(16),所述活动件(16)一端固接有限位卡板(17),所述固定顶板(6)底端还设有滑动机构,用于控制活动架(13)往复活动,所述固定顶板(6)顶端边部还设有挡料组件,用于控制出料口(8)中食材放出。
2.根据权利要求1所述的一种智能炒菜机,其特征在于:所述滑动机构包括连接支板(18),所述连接支板(18)固定安装活动架(13)底部并位于固定顶板(6)下方,所述固定顶板(6)一端边部固定安装有固定挡板(19),所述下菜料斗(5)和固定挡板(19)之间穿过连接支板(18)转动安装有二号丝杆(20),所述二号丝杆(20)一端边部安装有第二伺服电机(21),所述下菜料斗(5)和固定挡板(19)之间置于二号丝杆(20)两侧处均固接有导向支杆(22)。
3.根据权利要求2所述的一种智能炒菜机,其特征在于:所述挡料组件包括...
【专利技术属性】
技术研发人员:李多军,李倩,张磊,
申请(专利权)人:安徽安升智能科技有限公司,
类型:发明
国别省市:
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