酒曲制备自动烘干装置制造方法及图纸

本技术公开了一种酒曲制备自动烘干装置，涉及酒曲制备烘干技术领域，包括：烘干箱；烘干器，所述烘干器可拆卸的固定在烘干箱的后侧，并于烘干箱连通；滑动架，所述滑动架设置有多个，并可滑动的安装在烘干箱的内部；酒曲放置架，所述酒曲放置架可滑动的放置在滑动架的内部，并带动酒曲晃动；驱动装置，所述驱动装置设置有两个，且位于滑动架的两端，并可拆卸的安装在烘干箱的内部，在驱动装置启动时推动酒曲放置架滑动；本技术通过驱动装置的设置驱动酒曲放置架前后移动，使酒曲放置架带动放置的酒曲来回晃动，避免酒曲粘附在放置盘上，同时带动酒曲来回翻动，保证酒曲的烘干效果。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及酒曲制备烘干，特别涉及一种酒曲制备自动烘干装置。

技术介绍

1、酒曲是制酒过程中必不可少的物料之一，在经过强烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保温，米粒上便会茂盛地生长出菌丝，此即酒曲，酒曲在制作过程中需对大米或小麦进行浸泡，然后再将其粉碎，之后再通过配料接种、制坯、裹粉、培曲、出曲等操作，酒曲在裹粉后需要将其放在28～30°c环境中让酵母繁殖，之后进烘干出曲，烘干过程通常放在烘干柜中。

2、现有的烘干柜在烘干过程中物料通常是静止的，不能对物料进行振动，从而长时间会使物料粘附在放置盘上。

3、因此，专利技术一种酒曲制备自动烘干装置来解决上述问题很有必要。

技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种酒曲制备自动烘干装置，以解决上述
技术介绍
中提出烘干柜在烘干过程中物料通常是静止的，不能对物料进行振动，从而长时间会使物料粘附在放置盘上的问题。

2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种酒曲制备自动烘干装置，包括：

3、烘干箱；

4、烘本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种酒曲制备自动烘干装置，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的酒曲制备自动烘干装置，其特征在于：

3.根据权利要求1所述的酒曲制备自动烘干装置，其特征在于：

4.根据权利要求1所述的酒曲制备自动烘干装置，其特征在于：

5.根据权利要求4所述的酒曲制备自动烘干装置，其特征在于：

6.根据权利要求1所述的酒曲制备自动烘干装置，其特征在于：

7.根据权利要求1所述的酒曲制备自动烘干装置，其特征在于：

【技术特征摘要】

1.一种酒曲制备自动烘干装置，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的酒曲制备自动烘干装置，其特征在于：

3.根据权利要求1所述的酒曲制备自动烘干装置，其特征在于：

4.根据权利要求1所述的酒曲制备自...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈彦召，
申请(专利权)人：河南草本酒业有限公司，
类型：新型
国别省市：