【技术实现步骤摘要】
本技术涉及鸡肉加工，具体为一种鸡腿及鞍部的分割装置。
技术介绍
1、鸡肉在进行包装之前，通常需要将其进行分割成小块后进行包装，例如将鸡腿从其鞍部取下，鸡的腰部又叫做鞍部，此过程通常需要用到分割装置。
2、经检索，如专利号：202310227192.9的中国技术就是一种鸡肉分割用操作台，其具体公开了一种鸡肉分割用操作台，包括操作台主体，位于操作台主体上方的切割刃，切割刃用于鸡肉分割，所述操作台主体顶部的两侧均固定连接有支撑架，两个所述支撑架的相对侧之间固定连接有横板，所述横板上滑动连接有液压杆，本专利技术涉及鸡肉加工
3、上述提到的鸡肉分割用操作台，在分割鸡肉时，其切割刀外漏，不够安全，并且由于装置是通过两端加持板向内移动，从而夹持住鸡肉进行切割，使得鸡肉在进行分切时容易产生一定的形变，从而导致分割的不够精准，影响产品外观，针对上述问题，在原有的鸡肉分割用操作台的基础上进行创新设计。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种鸡腿及鞍部的分割装置，以解决上述...
【技术保护点】
1.一种鸡腿及鞍部的分割装置，包括工作台(1)和滑台(2)，其特征在于：所述工作台(1)的顶端安装固定有滑台(2)，且滑台(2)的顶端与放置台(3)相连接，所述放置台(3)与滑台(2)之间设置有弹簧(4)，所述滑台(2)的侧面与防护壳(10)相连接，且防护壳(10)的内部设置有切割刀(9)，所述切割刀(9)与旋转刀座(6)相连接，且旋转刀座(6)设置在支撑架(5)上，所述旋转刀座(6)通过传动带(7)与电机(8)相连接，所述防护壳(10)与防护板(11)相连接，且防护板(11)的侧面与放置台(3)相连接，所述防护壳(10)的侧面设置有收集槽(12)。
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【技术特征摘要】
1.一种鸡腿及鞍部的分割装置，包括工作台(1)和滑台(2)，其特征在于：所述工作台(1)的顶端安装固定有滑台(2)，且滑台(2)的顶端与放置台(3)相连接，所述放置台(3)与滑台(2)之间设置有弹簧(4)，所述滑台(2)的侧面与防护壳(10)相连接，且防护壳(10)的内部设置有切割刀(9)，所述切割刀(9)与旋转刀座(6)相连接，且旋转刀座(6)设置在支撑架(5)上，所述旋转刀座(6)通过传动带(7)与电机(8)相连接，所述防护壳(10)与防护板(11)相连接，且防护板(11)的侧面与放置台(3)相连接，所述防护壳(10)的侧面设置有收集槽(12)。
2.根据权利要求1所述的一种鸡腿及鞍部的分割装置，其特征在于：所述滑台(2)的顶端设置有滑槽a(201)，且滑台(2)通过滑槽a(201)与放置台(3)底端的滑块(302)构成滑动结构，并且放置台(3)一端设置的滑柱(304)还与滑台...
【专利技术属性】
技术研发人员：徐占杰，徐广来，
申请(专利权)人：青岛欧亚德精密称量设备有限公司，
类型：新型
国别省市：
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