【技术实现步骤摘要】
本技术涉及红薯粉条加工,特别涉及一种红薯粉条加工用冷却装置。
技术介绍
1、红薯粉条是一种由薯类作物内含的淀粉制作而成的一种食材,可用作多种菜系、利用多种烹饪方式制作出的菜肴美味可口,其制作过程更加便捷,适用于大中小型加工生产,其中在淀粉打成浆糊后通过不同的漏具将浆糊流至沸腾的熟化锅中进行熟化处理,这样就形成了人们所熟知的粉条,但熟化后的粉条还需要进行冷却处理,使其降低至适当温度后方便操作人员对其抓取进行晾晒。
2、申请号为cn202221299010.6的中国专利申请就公开了一种红薯粉条生产加工用冷却装置,包括底板与转动盘,底板的顶部固定安装有支撑腿,支撑腿的顶部固定安装有固定板,固定板的顶部与转动盘的底部之间设置有匀速转动机构,匀速转动机构包括第一电机,第一电机固定安装在底板的顶部,第一电机的顶部固定安装有转动轴,转动轴远离第一电机的一端固定安装有安装板,固定板的顶部固定安装有固定筒,转动盘的底部固定安装有转动筒。该红薯粉条生产加工用冷却装置,通过设置的匀速转动机构,在使用过程中,通过将粉条放置在转动盘上,随后通过转动盘
...【技术保护点】
1.一种红薯粉条加工用冷却装置,其特征在于,包括操作台(1),所述操作台(1)上安装有冷却箱(2),所述冷却箱(2)的内部连接有挡水板(3),所述挡水板(3)的一侧连接有通风箱(5),所述通风箱(5)的内部连接有通风机构(6),所述通风箱(5)的底部连接有摆动机构(7),所述操作台(1)上连接有送料机构(4),所述操作台(1)的下表面固定连接有储水箱(8),所述储水箱(8)的内部连接有喷淋机构(9);
2.根据权利要求1所述的一种红薯粉条加工用冷却装置,其特征在于:所述通风机构(6)包括安装在冷却箱(2)顶部的过滤网(601),所述过滤网(601)的下方连
...【技术特征摘要】
1.一种红薯粉条加工用冷却装置,其特征在于,包括操作台(1),所述操作台(1)上安装有冷却箱(2),所述冷却箱(2)的内部连接有挡水板(3),所述挡水板(3)的一侧连接有通风箱(5),所述通风箱(5)的内部连接有通风机构(6),所述通风箱(5)的底部连接有摆动机构(7),所述操作台(1)上连接有送料机构(4),所述操作台(1)的下表面固定连接有储水箱(8),所述储水箱(8)的内部连接有喷淋机构(9);
2.根据权利要求1所述的一种红薯粉条加工用冷却装置,其特征在于:所述通风机构(6)包括安装在冷却箱(2)顶部的过滤网(601),所述过滤网(601)的下方连接有排风扇(602),所述通风箱(5)的底端与吹风罩(707)之间连接有送气软管(603)。
3.根据权利要求1所述的一种红薯粉条加工用冷却装置,其特征在于:所述喷淋机构(9)包括安装在储水箱(8)...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘纯,刘李侠,陈克云,刘立贤,郭华,刘明荣,王美后,李岩,
申请(专利权)人:霍邱县鑫纯供销农业发展有限公司,
类型:新型
国别省市:
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