【技术实现步骤摘要】
本技术涉及茶叶杀青,具体为一种带有防氧化机构的茶叶杀青装置。
技术介绍
1、茶叶,俗称茶,一般包括茶树的叶子和芽。别名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸,有益健康。茶叶在生产过程中需要进行杀青,目前所使用的杀青装置都存在着不能屏蔽空气的情况,从而在杀青过程中空气中的尘土细菌都会与茶叶融合,并且空气中的氧气也会融合在茶叶中,在杀青过程中会导致茶叶发生氧化,影响茶叶的质量,降低了杀青效率。
2、在公告号为cn217906095u的专利文件中,公开了一种防茶叶氧化的茶叶杀青装置,该装置通过将茶叶导入第二密封板和挡料板围成的储存空间内,然后通过抽气泵能将储存空间内的空气抽出,降低氧气含量,避免茶叶出现氧化,当杀青滚筒内的温度达到所需温度后通过挡料板的打开,能使得茶叶导入杀青滚筒内进行杀青,在杀青过程中处于密封的状态,能避免空气汇入,从而能避免氧气导入杀青滚筒内,避免杀青过程中茶叶出现氧化的情况,以防影响茶叶的质量,提升杀青效率。
3、但是,该装置对于茶叶杀青时的加
...【技术保护点】
1.一种带有防氧化机构的茶叶杀青装置,包括杀青罐(101)、支架(102),其特征在于:所述杀青罐(101)的底部安装有支架(102),所述杀青罐(101)的内部安装有杀青装置,所述杀青装置包括杀青单元、喷淋单元,所述杀青单元安装于杀青罐(101)的内部,所述喷淋单元安装于杀青罐(101)的背部;
2.根据权利要求1所述的一种带有防氧化机构的茶叶杀青装置,其特征在于:所述进气管(205)与搅拌桨叶(206)固定连接,所述搅拌桨叶(206)的内部开设有若干透气孔。
3.根据权利要求1所述的一种带有防氧化机构的茶叶杀青装置,其特征在于:所述喷淋单元
...【技术特征摘要】
1.一种带有防氧化机构的茶叶杀青装置,包括杀青罐(101)、支架(102),其特征在于:所述杀青罐(101)的底部安装有支架(102),所述杀青罐(101)的内部安装有杀青装置,所述杀青装置包括杀青单元、喷淋单元,所述杀青单元安装于杀青罐(101)的内部,所述喷淋单元安装于杀青罐(101)的背部;
2.根据权利要求1所述的一种带有防氧化机构的茶叶杀青装置,其特征在于:所述进气管(205)与搅拌桨叶(206)固定连接,所述搅拌桨叶(206)的内部开设有若干透气孔。
3.根据权利要求1所述的一种带有防氧化机构的茶叶杀青装置,其特征在于:所述喷淋单元包括蓄水箱(301)、运输管(302)、运输泵(303)、输水管(304)、分水器(305)、喷淋管(306),所述蓄水箱(301)安装于杀青罐(101)的背面,所述运输管(302)安装于蓄水箱(301)的正面,所述运输泵(303)安装于运输管(302)的正面,所述输水管(304)安装于运输泵(303)的正面,所述分水器(305)安装于输水管(304)的正面...
【专利技术属性】
技术研发人员:尹波,曲佩世,
申请(专利权)人:青岛市崂山茶场有限公司,
类型:新型
国别省市:
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