【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及自动控制领域，尤其涉及一种流程监控方法及其系统。
技术介绍
1、在食品炒制环节，如火锅底料的炒制过程中，对油温的控制、原料投放的顺序以及炒制时间的把握，都是影响产品品质的因素。当前市场上存在的炒制设备，虽然在一定程度上实现了炒制流程的自动化，并能够通过可视窗口向加工人员展示炒制流程，以便他们按照既定流程进行操作，但在执行炒制任务时，难免会出现原料投放时机不当或投放顺序错误的情况。这些细微的偏差，在炒制过程中可能引发连锁反应，导致最终炒制出的产品无法达到预期的加工要求，进而造成原料的浪费。这不仅增加了生产成本，还影响了生产效率和产品质量的稳定性。
技术实现思路
1、因此，为了解决上述不足，故在此提出本专利技术，通过本专利技术可对炒制过程中不按要求投放原料的行为进行预警判断，从而实现对食品炒制的流程进行实时监督，及时的提醒操作人员改正操作行为，降低原料投放时机不当或投放顺序错误的情况发生，减少原料的浪费。
2、一方面，本专利技术在此提出一种流程监控方法，包括：
...【技术保护点】
1.一种流程监控方法，其特征在于，包括：
2.根据权利要求1所述的一种流程监控方法，其特征在于，所述根据超声发射节点与超声接收节点计算介质温度，包括：
3.根据权利要求1所述的一种流程监控方法，其特征在于，所述基于第一运动特征进行第一行为特征分析，获得第一行为特征，包括：
4.根据权利要求3所述的一种流程监控方法，其特征在于，所述基于第一目标特征，进行第一目标特征运动计算，包括：
5.根据权利要求1所述的一种流程监控方法，其特征在于，所述基于第二运动特征进行第二行为特征分析，获得第二行为特征，包括：
6.根据...
【技术特征摘要】
1.一种流程监控方法，其特征在于，包括：
2.根据权利要求1所述的一种流程监控方法，其特征在于，所述根据超声发射节点与超声接收节点计算介质温度，包括：
3.根据权利要求1所述的一种流程监控方法，其特征在于，所述基于第一运动特征进行第一行为特征分析，获得第一行为特征，包括：
4.根据权利要求3所述的一种流程监控方法，其特征在于，所述基于第一目标特征，进行第一目标特征运动计算...
【专利技术属性】
技术研发人员：杜弘坤，尼海峰，陈伟，徐勇，杜前程，孙思雨，邱雪威，梁泽南，唐勇，梁建，周凤燕，李豪祺，
申请(专利权)人：四川味滋美食品科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
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