一种酱鸭放置架制造技术

本技术涉及食品加工技术领域，且公开了一种酱鸭放置架，包括装置本体，所述装置本体包括支架，所述支架的顶端一侧固定安装有两个竖杆，两个所述竖杆之间均匀设有多个放置组件，所述放置组件包括安装架，所述安装架固定安装于两个竖杆之间，所述安装架的内表面两侧皆开设有滑槽，所述滑槽的内部皆滑动安装有滑块。本技术通过设有放置组件，采用这种设计带来了安装板和安装架之间采用滑动式连接，工作人员可通过向外拉动任一安装板，使得安装板凸出安装架内部，此时该安装板内部悬挂杆底端的酱鸭为悬空状态，从而便于拿取，采用这种设计，工作人员可根据需求，快速对任一高度的酱鸭进行快速放置以及拿取，节约了流程。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工，更具体地涉及一种酱鸭放置架。

技术介绍

1、生鸭清理好后，烤鸭在烘烤前需要把酱鸭挂在放置架上面，将生鸭晾挂在放置架上晾挂进行晾干，从而再进行烘烤。为了节省设备和场地，酱鸭放置架一般都会设置成多层，在每层上面均设置有多个挂杆，每个挂杆上面都可以晾挂多个酱鸭，由于每层之间的间隔距离比较小，在把酱鸭挂上去或者取下来的时候，很不方便，比如公开号为cn211482706u公开了一种酱鸭放置架，包括支架组件，所述支架组件上设有多个挂架组件，所述挂架组件包括边框，所述边框的另两个直角处设有旋转孔，所述旋转孔和螺纹孔内共同穿过一旋转销轴，所述边框内平行设置有多个挂杆，该专利的挂架组件可以绕着旋转销轴向上翻转起来，在对下层挂架组件上的酱鸭进行挂凉或者取出动作时，上层的挂架组件可以翻转起来，大大提高了挂凉或者取出动作的空间，操作起来更方便快捷，该专利通过设置多层可翻转的挂架组件，便于通过翻转挂架组件以后对酱鸭进行拿取，但是该专利在使用的过程，若需要对底层的挂架组件进行翻转，此时顶部的多个挂架组件会随之一起翻转，因此翻转底部的挂架组件比较费力，并且在拿取时，本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种酱鸭放置架，包括装置本体(100)，所述装置本体(100)包括支架(110)，所述支架(110)的顶端一侧固定安装有两个竖杆(111)，其特征在于：两个所述竖杆(111)之间均匀设有多个放置组件(200)，所述放置组件(200)包括安装架(210)，所述安装架(210)固定安装于两个竖杆(111)之间，所述安装架(210)的内表面两侧皆开设有滑槽(214)，所述滑槽(214)的内部皆滑动安装有滑块(215)，所述滑块(215)相互靠近的一侧固定安装有安装板(211)，两个所述安装板(211)之间等距安装有多个悬挂杆(212)，所述支架(110)的中心处设有存油组件(300)。...

【技术特征摘要】

1.一种酱鸭放置架，包括装置本体(100)，所述装置本体(100)包括支架(110)，所述支架(110)的顶端一侧固定安装有两个竖杆(111)，其特征在于：两个所述竖杆(111)之间均匀设有多个放置组件(200)，所述放置组件(200)包括安装架(210)，所述安装架(210)固定安装于两个竖杆(111)之间，所述安装架(210)的内表面两侧皆开设有滑槽(214)，所述滑槽(214)的内部皆滑动安装有滑块(215)，所述滑块(215)相互靠近的一侧固定安装有安装板(211)，两个所述安装板(211)之间等距安装有多个悬挂杆(212)，所述支架(110)的中心处设有存油组件(300)。

2.根据权利要求1所述的一种酱鸭放置架，其特征在于：所述悬挂杆(212)的表面等距开设有多个定...

【专利技术属性】
技术研发人员：褚浚，
申请(专利权)人：广东煌上煌食品有限公司，
类型：新型
国别省市：