【技术实现步骤摘要】
本技术属于海参肽生产,具体为一种海参肽生产用酶解装置。
技术介绍
1、海参是一种优良的药食同源、高蛋白低脂肪食品,具有丰富的营养,如富含精氨酸、海参皂甙、海参多糖等,由于海参蛋白分子量大,直接食用不易被人体吸收,随着精深加工技术的发展,海参可被深加工成小分子量的肽类产品,如采用酶解法制备海参肽,经过精制提纯的海参肽可以作为婴幼儿食品的营养强化剂和男性抗疲劳保健品的营养强化剂,在酶解的过程中,原料混合是否充分和酶解时的温度能够会影响到海参的酶解效率,然而常见的酶解装置并不能对原料进行充分的混合搅拌,搅拌的方式较为单一,酶解装置的底部容易出现原料堆积的情况,为此本申请提出了一种海参肽生产用酶解装置。
技术实现思路
1、为解决上述
技术介绍
中提出的问题,本技术提供如下技术方案:一种海参肽生产用酶解装置,包括罐体,罐体的顶部固定安装有第一电机,在第一电机的输出端固定安装有第一转动杆,第一转动杆贯穿罐体的顶部并延伸至其内腔的靠下位置处,在第一转动杆上均匀且固定安装有多组第一搅拌杆,转动第一转动杆的底端 ...
【技术保护点】
1.一种海参肽生产用酶解装置,包括罐体(1),其特征在于:所述罐体(1)的顶部固定安装有第一电机(6),在第一电机(6)的输出端固定安装有第一转动杆(7),所述第一转动杆(7)贯穿罐体(1)的顶部并延伸至其内腔的靠下位置处,在第一转动杆(7)上均匀且固定安装有多组第一搅拌杆(8),所述第一转动杆(7)的底端固定安装有转动部(9),所述转动部(9)之间贯穿插接有横向可旋转的第二转动杆(11),在第二转动杆(11)上均匀且固定安装有多组第二搅拌杆(12),多组第二搅拌杆(12)以转动部(9)为中心在第二转动杆(11)上呈左右对称分布,所述罐体(1)的侧壁开设有环形槽(2)
...【技术特征摘要】
1.一种海参肽生产用酶解装置,包括罐体(1),其特征在于:所述罐体(1)的顶部固定安装有第一电机(6),在第一电机(6)的输出端固定安装有第一转动杆(7),所述第一转动杆(7)贯穿罐体(1)的顶部并延伸至其内腔的靠下位置处,在第一转动杆(7)上均匀且固定安装有多组第一搅拌杆(8),所述第一转动杆(7)的底端固定安装有转动部(9),所述转动部(9)之间贯穿插接有横向可旋转的第二转动杆(11),在第二转动杆(11)上均匀且固定安装有多组第二搅拌杆(12),多组第二搅拌杆(12)以转动部(9)为中心在第二转动杆(11)上呈左右对称分布,所述罐体(1)的侧壁开设有环形槽(2),在环形槽(2)内固定套接有加热板(3),所述加热板(3)上固定安装有控制部(4),所述控制部(4)上设置有温度显示屏和温度调节按钮。
2.根据权利要求1所述的一种海参肽生产用酶解装置,其特征在于:所述转动部(9)内开设有第一内槽(10),在转动部(9)的两侧均开设有与第一内槽(10)相连通的通口,所述第二转动杆(11)贯穿插接在两个通口与第一内槽(10)中,在第一内槽(10)内壁的两端均固定安装有轴承(13),所述第二转动杆(11)的外壁与两个轴承(13)的内圈壁固定连接,在转动部(9)的内部且位于第一内槽(10)的下方开设有第二内槽(15),所述第二内槽(15)中固定安装有第二电机(16...
【专利技术属性】
技术研发人员:张恒,李建琪,龙福建,崔景林,衣大龙,
申请(专利权)人:人民国肽集团有限公司,
类型:新型
国别省市:
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