一种低脂豆沙月饼馅料机制造技术

本技术涉及食品加工机械技术领域，公开了一种低脂豆沙月饼馅料机，包括罐体，所述罐体的外部右侧下部固定连接有存储箱，所述存储箱的上部固定连接有抽油泵，所述抽油泵的输入端固定连接有抽液管，所述抽液管的一端固定连接在罐体的底部，所述存储箱的内部右侧转动连接有箱门，所述存储箱的外部右侧固定连接有排液管，所述存储箱的内部上侧设置有滤板，所述滤板的底部设置有活性炭板，所述罐体的上部左右两侧固定连接有进料组件。本技术中，实现了降低豆沙月饼馅料的脂肪含量提高健康性，且改善低脂豆沙月饼馅料的口感和风味，使其更接近传统豆沙月饼，对析出的油脂进行过滤存储，且可快速便捷的过滤组件拆卸更换，提高了装置的适用性。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工机械，尤其涉及一种低脂豆沙月饼馅料机。

技术介绍

1、随着人们对健康饮食的日益关注，低脂食品受到越来越多消费者的青睐。豆沙月饼作为传统中秋节的应节食品，其高脂肪含量成为制约其市场发展的一个重要因素。

2、经检索，中国专利公告号：cn211384688u，公开了一种用于月饼馅料的搅拌结构包括搅拌桶，所述搅拌桶中轴处转动连接有驱动杆，所述驱动杆固定连接有水平设置的连接杆，所述连接杆的端部转动连接有平行于所述驱动杆的搅拌杆，所述搅拌杆的顶端固定连接有齿轮，所述搅拌桶的内壁固定连接有啮合于所述齿轮的环形齿条，所述搅拌杆与所述驱动杆的侧壁设置有交错设置的搅拌刀片，该专利技术虽有效提升了对月饼馅料的搅拌效果，提升了搅拌效率，但是现有的豆沙月饼馅料制作方法存在脂肪含量高、口感差、风味不足等缺陷，难以满足现代消费者对健康食品的需求，因此，本领域技术人员提供了一种低脂豆沙月饼馅料机，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。

技术实现思路

1、为了弥补以上不足，本技术提供了一种低脂豆沙月饼馅料机，旨在改善现本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种低脂豆沙月饼馅料机，包括罐体（2），其特征在于：所述罐体（2）的外部右侧下部固定连接有存储箱（10），所述存储箱（10）的上部固定连接有抽油泵（9），所述抽油泵（9）的输入端固定连接有抽液管（13），所述抽液管（13）的一端固定连接在所述罐体（2）的底部，所述存储箱（10）的内部右侧转动连接有箱门（11），所述存储箱（10）的外部右侧固定连接有排液管（12），所述存储箱（10）的内部上侧设置有滤板（20），所述滤板（20）的底部设置有活性炭板（21），所述罐体（2）的上部左右两侧固定连接有进料组件。

2.根据权利要求1所述的一种低脂豆沙月饼馅料机，其特征在于：所述进料...

【技术特征摘要】

1.一种低脂豆沙月饼馅料机，包括罐体（2），其特征在于：所述罐体（2）的外部右侧下部固定连接有存储箱（10），所述存储箱（10）的上部固定连接有抽油泵（9），所述抽油泵（9）的输入端固定连接有抽液管（13），所述抽液管（13）的一端固定连接在所述罐体（2）的底部，所述存储箱（10）的内部右侧转动连接有箱门（11），所述存储箱（10）的外部右侧固定连接有排液管（12），所述存储箱（10）的内部上侧设置有滤板（20），所述滤板（20）的底部设置有活性炭板（21），所述罐体（2）的上部左右两侧固定连接有进料组件。

2.根据权利要求1所述的一种低脂豆沙月饼馅料机，其特征在于：所述进料组件包括进料口（4），所述进料口（4）固定连接在所述罐体（2）的上部左侧，所述进料口（4）的右侧设置有进水口（6）。

3.根据权利要求1所述的一种低脂豆沙月饼馅料机，其特征在于：所述罐体（2）的上部固定连接有电机（5），所述电机（5）的输出端固定连接有转轴（15），所述转轴（15）的外部左右两侧固定连接有均匀分布的搅拌叶（16），所述转轴（15）的前...

【专利技术属性】
技术研发人员：储连宁，邹昌河，张锋，
申请(专利权)人：烟台瑞华食品有限公司，
类型：新型
国别省市：