拆叠式安全水果刀制造技术

一种拆叠式安全水果刀，刀架下端设置的卷筒经铆钉Ａ与刀把活动连接，上端有一弯头，中部经螺丝固定一支架，弯头及支架的半圆孔间设置一弧形刀座，刀把背面设置一个弹簧挂钩及拉手，当开口槽一侧的刀刃进入水果皮后，其厚度受另侧刀刃的限制无法深入，刀刃能沿水果的弧形面，厚度均匀的去掉水果皮，由于刀刃设置在开口槽两侧，不会伤及手指，不用时，将刀架及弧形刀座折叠到刀把中，安全、卫生，在刀刃损坏时，退下支架上的螺丝只稍更换弧形刀座即可，结构简单，易于生产。（*该技术在2020年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种拆叠式安全水果刀。
技术介绍
普通用于水果去皮的水果刀，大多为刀身、刀把为一体的直把式，刀刃向外，在使 用或置放中易伤及手指，存在着较大的安全隐患，当刀刃损坏时只能将整体丢弃。
技术实现思路
为克服普通水果刀的刀刃向外，在使用或置放中易伤及手指，存在着较大的安全 隐患的不足，本技术提供一种拆叠式安全水果刀。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是在一个长方形盒体的刀把上 部，设置一长条形的刀架，刀架下端设置一卷筒，并经铆钉A与刀把活动连接，刀架上端有 一弯头，中部经螺丝固定一支架，弯头及支架上设置一半圆孔，两半圆孔间设置一个弧形刀 座，弧形刀座中部有一开口槽，开口槽两侧设置一单向的刀刃，弧形刀座通过两端设置的U 形轴安装在半圆孔中，并能在半圆孔中的一定范围内活动，在刀把背面上部与刀架的连接 处，设置一个弹簧挂钩及拉手，并经铆钉B固定在刀把上，与弹簧挂钩对应的刀架上设置一 锁口，刀把中部设置一半圆口，用于拉出刀架及弧形刀座。其工作原理是，使用时，从刀把的半圆口中将刀架拉出，当弹簧挂钩进入锁口后， 刀架被锁定，利用开口槽两侧的刀刃沿水果表面运动时，在一侧刀刃进入水果皮后，其厚度 受另侧刀刃的限制无法深入，同时，因U形轴能在半圆孔中的一定范围内活动，刀刃能沿水 果的弧形面，厚度均勻的去掉水果皮，由于两侧的刀刃设置在开口槽内，与人手接触部位为 弧形刀座的外侧，不会伤及手指，不使用时，拉动弹簧挂钩上的拉手，弹簧挂钩退出锁口，将 刀架及弧形刀座沿铆钉A折叠到刀把中，安全、卫生，当刀刃损坏时，退下支架上的螺丝只 稍更换弧形刀座即可。本技术的有益效果是当开口槽两侧刀刃的一侧刀刃进入水果皮后，其厚度 受另侧刀刃的限制无法深入，刀刃能沿水果的弧形面，厚度均勻的去掉水果皮，由于两侧的 刀刃设置在开口槽内，不会伤及手指，不用时，将刀架及弧形刀座折叠到刀把中，安全、卫 生，在刀刃损坏时，退下支架上的螺丝只稍更换弧形刀座即可，结构简单，易于生产。以下结合附图和实施例对本技术作进一步说明。附图说明图1是本技术实施例的基本示意图。图2是本技术实施例图1的A向示意图。图3是本技术实施例图1的K向放大示意图。图4是本技术实施例图1折叠后的示意图。图5是本技术实施例图1的弧形刀座示意图。图6是本技术实施例图5的D向示意图。图7是本技术实施例图5的A-A面放大示意图。图中；1.刀把，2.刀架，3.卷筒，4.铆钉A，5.铆钉Β，6·弯头，7.螺丝，8.支架， 9.半圆孔，10.弧形刀座，11.开口槽，12.单向刀刃，13. U形轴，14.弹簧挂钩，15.拉手， 16.锁口，17.半圆口。具体实施方式在图1、图2、图3中，刀把(1)上部设置一刀架(2)，刀架(2)下端设置一卷筒(3)， 并经铆钉Α(4)与刀把(1)活动连接，刀架(2)上端有一弯头(6)，中部经螺丝(7)固定一支 架(8)，弯头(6)及支架(8)上设置一半圆孔(9)，两半圆孔(9)间设置一个弧形刀座(10)， 弧形刀座(10)中部有一开口槽(11)，开口槽(11)两侧设置一刀刃(12)，弧形刀座(10)通 过两端设置的U形轴(13)安装在半圆孔(9)中，在刀把(1)背面上部与刀架(2)的连接处 设置一个弹簧挂钩(14)及拉手(15)，并经铆钉B (5)固定在刀把(1)上，与弹簧挂钩(14) 对应的刀架(2)上设置一锁口(16)，刀把(1)中部设置一半圆口(17)。权利要求一种拆叠式安全水果刀，由把手、刀架、弧形刀座经机械组合构成，其特征是刀架(2)下端设置一卷筒(3)，并经铆钉A(4)与刀把(1)活动连接，刀架上端有一弯头(6)，中部经螺丝(7)固定一支架(8)，弯头及支架上设置一半圆孔(9)，两半圆孔间设置一个弧形刀座(10)，弧形刀座中部有一开口槽(11)，开口槽两侧设置一刀刃(12)。2.根椐权利要求1所述的拆叠式安全水果刀，其特征是刀把背面上部与刀架的连接 处设置一个弹簧挂钩(14)及拉手(15)，并经铆钉B (5)固定在刀把上，与弹簧挂钩对应的刀 架上设置一锁口(16)，刀把中部设置一半圆口(17)。专利摘要一种拆叠式安全水果刀，刀架下端设置的卷筒经铆钉A与刀把活动连接，上端有一弯头，中部经螺丝固定一支架，弯头及支架的半圆孔间设置一弧形刀座，刀把背面设置一个弹簧挂钩及拉手，当开口槽一侧的刀刃进入水果皮后，其厚度受另侧刀刃的限制无法深入，刀刃能沿水果的弧形面，厚度均匀的去掉水果皮，由于刀刃设置在开口槽两侧，不会伤及手指，不用时，将刀架及弧形刀座折叠到刀把中，安全、卫生，在刀刃损坏时，退下支架上的螺丝只稍更换弧形刀座即可，结构简单，易于生产。文档编号A47J17/02GK201595641SQ20102000322公开日2010年10月6日 申请日期2010年1月15日 优先权日2010年1月15日专利技术者卫家宣 申请人:卫家宣本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种拆叠式安全水果刀，由把手、刀架、弧形刀座经机械组合构成，其特征是：刀架（２）下端设置一卷筒（３），并经铆钉Ａ（４）与刀把（１）活动连接，刀架上端有一弯头（６），中部经螺丝（７）固定一支架（８），弯头及支架上设置一半圆孔（９），两半圆孔间设置一个弧形刀座（１０），弧形刀座中部有一开口槽（１１），开口槽两侧设置一刀刃（１２）。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：卫家宣，
申请(专利权)人：卫家宣，
类型：实用新型
国别省市：51[中国|四川]