【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及藜麦蛋白整理剂制备，具体为一种可用于处理纤维素纤维藜麦蛋白整理剂的制备方法。
技术介绍
1、藜麦是一种藜科藜属的植物，它具有耐寒、耐旱、耐盐碱等特性，是喜冷凉和高海拔的作物，全程几乎不需要施肥和农药，具备天然无污染的特性。藜麦种子颜色主要有白、黑、红等几种颜色系，其中白色口感最好，营养价值也最高。藜麦具有高蛋白，所含氨基酸种类丰富，除了人类必须的9种必须氨基酸，还含有许多非必须氨基酸，特别是富集多数作物没有的赖氨酸。藜麦蛋白的主要成分是清蛋白和球蛋白，二硫键的作用使得它们的分子结构更加稳定。此外，藜麦还富含矿物元素和多种人体正常代谢所需要的维生素，不含胆固醇与麸质，糖含量、脂肪含量与热量都属于较低水平。
2、生纤维素纤维是一种通过化学方法从纤维素原料中提取并重新制成的纤维。纤维素是一种广泛存在于植物中的天然高分子聚合物，主要来源于棉花、木材、麻类等植物细胞壁，主要包括粘胶纤维和莱赛尔纤维。再生纤维素纤维因其优异的物理和化学性质，如良好的吸湿性、柔软性、透气性以及生物降解性，被广泛应用于纺织服装、医疗卫生、纸张制...
【技术保护点】
1.一种可用于处理纤维素纤维藜麦蛋白整理剂的制备方法，其特征在于：其制备方法包括以下步骤：
2.根据权利要求1所述的一种可用于处理纤维素纤维藜麦蛋白整理剂的制备方法，其特征在于：聚乙烯吡咯烷酮的加入量为所述藜麦蛋白液1-20％，甲基丙烯酸缩水甘油酯的添加量为藜麦蛋白液重量的5-15%。
3.根据权利要求2所述的一种可用于处理纤维素纤维藜麦蛋白整理剂的制备方法，其特征在于：藜麦蛋白初步酶解的反应温度为45-65℃，反应时间为1h-10h，所述藜麦蛋白液聚乙烯吡咯烷酮与甲基丙烯酸缩水甘油酯（GMA）的反应温60-80℃，反应时间为1h-6h，二次酶...
【技术特征摘要】
1.一种可用于处理纤维素纤维藜麦蛋白整理剂的制备方法，其特征在于：其制备方法包括以下步骤：
2.根据权利要求1所述的一种可用于处理纤维素纤维藜麦蛋白整理剂的制备方法，其特征在于：聚乙烯吡咯烷酮的加入量为所述藜麦蛋白液1-20％，甲基丙烯酸缩水甘油酯的添加量为藜麦蛋白液重量的5-15%。
3.根据权利要求2所述的一种可用于处理纤维素纤维藜麦蛋白整理剂的制备方法，其特征在于：藜麦蛋白初步酶解的反应温度为45-65℃，反应时间为1h-10h，所述藜麦蛋白液聚乙烯吡咯烷酮与甲基丙烯酸缩水甘油酯（gma）的反应温60-80℃，反应时间为1h-6h，二次酶解的ph值为6.0-7.5，温度为50-70°c，反应时间为2-6小时。
4.根据权利要求1所述的一种可用于处理纤维素纤维藜麦蛋白整理剂的制备方法，其特征在于：将经过初步酶解的藜麦分散浆再加入适量的淀粉酶和消化酶，继续在控制条件下进行二次酶解，以进一步分解淀粉和糖类，提高蛋白质的提取率；采用过滤或离心的方式，去除酶解过程中未反应的碳水化合物和不溶物，得到较纯净的藜麦蛋白浆液；将藜麦蛋白浆液进行干燥处理，可以是喷雾干燥、冷冻干燥或其他适宜的干燥技术，最终得到藜麦蛋白粉。
5.根据权利要求1所述的一种可用于处理纤维素纤维藜麦蛋白整理剂的制备方法，其特征在于：淀粉酶和消化酶的添加量分别为藜麦分散浆重量的0.5-2.0%和0.1-0.5%。
6.根据权利要求1所述的一种可用于处...
【专利技术属性】
技术研发人员：陆新生，邵芳，胡秋龙，
申请(专利权)人：江苏鑫轮纳米生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
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