【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及发酵控制,尤其涉及一种增香复合发酵剂的智能优化控制系统。
技术介绍
1、发酵控制
涉及使用自动化和精确控制系统来监测和调节生物发酵过程中的各种参数,如温度、ph值、氧气供应和养料浓度,其目的是确保发酵过程的稳定性和效率,优化微生物生长环境,提高产品的质量和产量,在食品工业、制药、生物燃料和环境工程等多个行业中,发酵控制技术是关键的组成部分,控制系统通常集成传感器、控制器和执行器,能够实时收集数据并自动调整操作变量,从而达到预定的发酵目标。
2、其中,增香复合发酵剂的智能优化控制系统是指一个专门设计来控制和优化增香复合发酵剂制备过程的自动化系统,该系统利用控制技术来调节和控制发酵过程中的环境条件,如温度、湿度和养分供应,确保发酵剂在最佳条件下生产,其主要用途是提高发酵效率和增香效果,从而提高产品的风味和品质,在食品工业中,如酿造、乳制品和发酵饮料生产中,这类系统的应用尤为重要。
3、现有技术缺乏对微生物反应动态变化的实时适应和准确控制,导致在快速变化的生产条件下,传统系统无法有效适应新问题,如多
...【技术保护点】
1.一种增香复合发酵剂的智能优化控制系统,其特征在于,所述系统包括:
2.根据权利要求1所述的增香复合发酵剂的智能优化控制系统,其特征在于,所述对微生物活性进行分析的步骤具体为:
3.根据权利要求1所述的增香复合发酵剂的智能优化控制系统,其特征在于,所述最优菌种培养组合的选择步骤具体为:
4.根据权利要求1所述的增香复合发酵剂的智能优化控制系统,其特征在于,所述潜在风险和行为异常的识别步骤具体为:
5.根据权利要求1所述的增香复合发酵剂的智能优化控制系统,其特征在于,所述发酵控制过程的优化步骤具体为:
6.根
...【技术特征摘要】
1.一种增香复合发酵剂的智能优化控制系统,其特征在于,所述系统包括:
2.根据权利要求1所述的增香复合发酵剂的智能优化控制系统,其特征在于,所述对微生物活性进行分析的步骤具体为:
3.根据权利要求1所述的增香复合发酵剂的智能优化控制系统,其特征在于,所述最优菌种培养组合的选择步骤具体为:
4.根据权利要求1所述的增香复合发酵剂的智能优化控制系统,其特征在于,所述潜在风险和行为异常的识别步骤具体为:
5.根据权...
【专利技术属性】
技术研发人员:李媛媛,周正,丁秋虹,张海兵,何彪,张芳,
申请(专利权)人:南通汇特香食品有限公司,
类型:发明
国别省市:
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