【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及微生物领域，特别是涉及一种波罗的海乳杆菌nm3及其应用。
技术介绍
1、肠道微生物群与动物对各类营养素的摄取和转化紧密相连，它们在增强宿主的疾病抵抗力方面扮演着关键角色。当肠道微生态保持平衡时，土著菌群不仅不会对宿主造成伤害，反而能够合成维生素等必需营养素，并协助宿主进行食物的消化。此外，这些菌群还能对肠道中的外来病原菌和潜在病原菌发挥生物拮抗和免疫防御的作用。因此，维护肠道微生态平衡对于宿主的健康至关重要。
2、波罗的海乳杆菌(limosilactobacillus balticus)是一种乳酸菌，存在于动物肠道和环境中。研究发现，波罗的海乳杆菌具有一定的益生功能，如调节肠道菌群平衡、增强机体免疫力等。此外，波罗的海乳杆菌对某些病原菌具有一定的抑制作用，然而，目前对于波罗的海乳杆菌的筛选和应用仍然存在一定的局限性，特别是在生物防治领域。
技术实现思路
1、本专利技术的目的是提供一种波罗的海乳杆菌nm3及其应用，以解决上述现有技术存在的问题。本专利技术提供的波罗的...
【技术保护点】
1.一种波罗的海乳杆菌(Limosilactobacillus balticus)NM3，其特征在于，所述波罗的海乳杆菌NM3保存于广东省微生物保藏中心，保藏编号为GDMCC NO：65604。
2.如权利要求1所述的波罗的海乳杆菌NM3和/或其发酵产物在制备抗菌产品中的应用。
3.根据权利要求2所述的应用，其特征在于，所述抗菌产品为抑制食源性细菌的产品。
4.根据权利要求3所述的应用，其特征在于，所述食源性细菌包括沙门氏菌、大肠杆菌、铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌、藤黄微球菌、肺炎克雷伯菌和鲍曼不动杆菌。
5.一种抗菌产...
【技术特征摘要】
1.一种波罗的海乳杆菌(limosilactobacillus balticus)nm3，其特征在于，所述波罗的海乳杆菌nm3保存于广东省微生物保藏中心，保藏编号为gdmcc no：65604。
2.如权利要求1所述的波罗的海乳杆菌nm3和/或其发酵产物在制备抗菌产品中的应用。
3.根据权利要求2所述的应用，其特征在于，所述抗菌产品为抑制食源性细菌的产品。
4.根据权利要求3所述的应用，其特征在于，所述食源性细菌包括沙门氏菌、大肠杆菌、铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌、藤黄微球菌、肺炎克雷伯菌和鲍曼不动杆菌。
5.一种抗菌产品，其特征在于，有效成分包括权利要求1所述的波罗的海乳杆菌nm3和/或其发酵产物。
...【专利技术属性】
技术研发人员：李宜海，钟冰霞，李硕，江俞慷，傅菊，卓宝妹，
申请(专利权)人：广西民族大学，
类型：发明
国别省市：
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