一种制冷馅料混合机制造技术

技术编号:44473721 阅读:15 留言:0更新日期:2025-03-04 17:43
本技术涉及馅料混合设备领域,尤其涉及一种制冷馅料混合机。技术问题:现有的馅料混合机,通常只具备搅拌功能,对于一些肉类海鲜等馅料搅拌的过程中可能因温度过高造成馅料变质或口感变差,且无法实现自清洁,易于造成物料粘连在容器内影响二次使用,本技术相较于传统馅料混合机,包括有混合箱、混合罐、第一搅拌组件、第二搅拌组件、制冷组件、清洗组件、隔层、排料管、支撑柱、脚座和防滑垫,通过设置制冷组件可以对混合罐内部进行冷却降温,使得馅料能保持新鲜,不易于发生变质,通过设置清洗组件可以自动对混合箱和混合罐内部进行清洗,可以及时清理内部残留馅料,通过第一搅拌组件和第二搅拌组件进行双重搅拌可以使得混合效果更好。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及馅料混合设备领域,尤其涉及一种制冷馅料混合机


技术介绍

1、虾馅是一种常用的食品馅料,以虾肉为主要原料,加入适量的蔬菜、调料等混合而成,虾馅可以用来制作多种食品,如虾饺、虾饼、虾肉馄饨、虾肉包子等,将虾馅进行混合可以使虾肉与其他配料充分接触和混合,实现均匀分布,提高虾馅的口感和品质,馅料混合机是一种用于将各种食材和配料混合均匀的设备,广泛应用于食品加工行业中,可以对虾馅等各种馅料进行混合和,现有的馅料混合机通常只具备搅拌功能,对于一些肉类海鲜等馅料搅拌的过程中可能因温度过高造成馅料变质或口感变差,且无法实现自清洁,易于造成物料粘连在容器内影响二次使用。


技术实现思路

1、为了克服现有的馅料混合机,通常只具备搅拌功能,对于一些肉类海鲜等馅料搅拌的过程中可能因温度过高造成馅料变质或口感变差,且无法实现自清洁,易于造成物料粘连在容器内影响二次使用。

2、本技术的技术方案为:一种制冷馅料混合机,包括有混合箱、混合罐、第一搅拌组件、第二搅拌组件、制冷组件、清洗组件、隔层、排料管、支撑柱、脚座和防本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种制冷馅料混合机,包括有混合箱(1);其特征在于:还包括有混合罐(2)、第一搅拌组件(3)、第二搅拌组件(4)、制冷组件(5)、清洗组件(6)、隔层(7)、排料管(8)、支撑柱(9)、脚座(10)和防滑垫(11),混合罐(2)的上端中部设有用于对馅料进行初步混合的混合箱(1),混合箱(1)的内部设有用于对馅料进行初步挤压混合的第一搅拌组件(3),混合罐(2)的上端边侧设有用于对混合箱(1)和混合罐(2)进行清洗的清洗组件(6),混合罐(2)的边侧设有用于冷却降温的制冷组件(5),混合罐(2)的底部设有用于对馅料进行二次搅拌混合的第二搅拌组件(4),混合罐(2)的内侧设有用于将制冷组...

【技术特征摘要】

1.一种制冷馅料混合机,包括有混合箱(1);其特征在于:还包括有混合罐(2)、第一搅拌组件(3)、第二搅拌组件(4)、制冷组件(5)、清洗组件(6)、隔层(7)、排料管(8)、支撑柱(9)、脚座(10)和防滑垫(11),混合罐(2)的上端中部设有用于对馅料进行初步混合的混合箱(1),混合箱(1)的内部设有用于对馅料进行初步挤压混合的第一搅拌组件(3),混合罐(2)的上端边侧设有用于对混合箱(1)和混合罐(2)进行清洗的清洗组件(6),混合罐(2)的边侧设有用于冷却降温的制冷组件(5),混合罐(2)的底部设有用于对馅料进行二次搅拌混合的第二搅拌组件(4),混合罐(2)的内侧设有用于将制冷组件(5)与馅料隔离的隔层(7),混合罐(2)的下端呈对称设有两组用于排出混合好馅料的排料管(8),排料管(8)的外侧设有用于控制进出的控制阀。

2.根据权利要求1所述的一种制冷馅料混合机,其特征在于:第一搅拌组件(3)包括有压辊(301)、挤压块(302)、第一主动齿轮(303)、第一从动齿轮(304)、第二从动齿轮(305)、第二主动齿轮(306)和第一驱动电机(307),压辊(301)均布设有四组,四组压辊(301)的左侧分别设有第一主动齿轮(303)、第一从动齿轮(304)、第二从动齿轮(305)和第二主动齿轮(306),第一主动齿轮(303)和第一从动齿轮(304)啮合连接,第二从动齿轮(305)和第二主动齿轮(306)啮合连接,压辊(301)的表面呈线性分布环绕设有多组用于挤压馅料的挤压块(302)。

3.根据权利要求2所述的一种制冷馅料混合机,其特征在于:第一主动齿轮(303)和第二主动齿轮(306)的外侧皆设有用于驱动的第一驱动电机(307),第一驱动电机(307)通过驱动第一主动齿轮(303)和第二主动齿轮(306)转动带动第一从动齿轮(304)和第二从动齿轮(305)转动。

4.根据权利要求1所述的一种制冷馅料混合机,其特征在于:第二搅拌组件(4)包括有第二驱动电机(401)、锥形柱(40...

【专利技术属性】
技术研发人员:仇利飞周良胡远根苏惠慧
申请(专利权)人:北海宏方水产有限公司
类型:新型
国别省市:

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