【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种旋流式翻斗净化机，属于食品净化。
技术介绍
1、食品净化机广泛应用于食品的净化和杀菌，其工作原理是：水在电极作用下能够生成羟基自由基，它是氢氧根失去一个电子形成的。由于羟基自由基(·oh)是具有一个不成对电子的原子团，具有极强的获得电子的能力，即具有有极高的氧化电位，氧化电位2.8v，其氧化能力极强，仅次于氟的氧化能力。羟基自由基与有机物发生反应，能够将其氧化生成对人体无害的稳定的物质o2、co2、h2o、矿物盐，因此，被广泛用于净化、消毒、杀菌。
2、现有的净化机是将食材放置在水槽中，无法实现自动卸料，而且在净化肉类食材时，产生的大量泡沫杂质无法及时排掉，溢流至设备周围，影响使用。
3、例如：cn109433719a公开了一种食品净化设备，具体为壳体、清洗槽和第二沥水槽，所述清洗槽与壳体之间为卡接，且第二沥水槽设置于壳体的内部，所述壳体的底端内部设置有隔板，且隔板的顶端表面固定有第一卡块，所述第一卡块之间设置有波形弹簧，且波形弹簧的底端连接有振动片。该食品净化设备，通过波形弹簧设置使得其可对振动片...
【技术保护点】
1.一种旋流式翻斗净化机，其包括：一个净化槽(6)，一个用于支撑所述净化槽(6)的框架部件(5),一个用于产生水触媒的水触媒发生器(4)，其特征在于：所述水触媒发生器(4)设在所述净化槽(6)的一个侧壁板的下部，在净化槽(6)与所述水触媒发生器(4)相对的一侧壁板下部设置有可以自所述净化槽(6)吸水、同时向所述净化槽(6)喷水的无管泵(8)，用于自净化槽(6)底部的一侧向相对一侧喷射循环水；在所述净化槽(6)内设有一个用于容纳净化食材的可以翻转的翻斗(1)，所述翻斗(1)的一端上方铰接于支撑净化槽(6)的框架部件(5)的一侧上端，所述翻斗(1)的、与无管泵(8)相邻一...
【技术特征摘要】
1.一种旋流式翻斗净化机，其包括：一个净化槽(6)，一个用于支撑所述净化槽(6)的框架部件(5),一个用于产生水触媒的水触媒发生器(4)，其特征在于：所述水触媒发生器(4)设在所述净化槽(6)的一个侧壁板的下部，在净化槽(6)与所述水触媒发生器(4)相对的一侧壁板下部设置有可以自所述净化槽(6)吸水、同时向所述净化槽(6)喷水的无管泵(8)，用于自净化槽(6)底部的一侧向相对一侧喷射循环水；在所述净化槽(6)内设有一个用于容纳净化食材的可以翻转的翻斗(1)，所述翻斗(1)的一端上方铰接于支撑净化槽(6)的框架部件(5)的一侧上端，所述翻斗(1)的、与无管泵(8)相邻一侧的第二侧板(12)和与所述无管泵(8)相对一侧的第一侧板(11)上开有过水孔(17)。
2.根据权利要求1所述的一种旋流式翻斗净化机，其特征在于：
3.根据权利要求2所述的一种旋流式翻斗净化机，其特征在于：
4.根据权利要求3所述的一种旋流式翻斗净化机，其特征在于：
5.根据权利要求3所述的一种旋流式翻斗净化机，其特征在于：
6.根据权利要求1-5其中任一项所述的一种旋流式翻斗净化机，其特征在于：在所述框架部件(5)上部两侧设有用于安装转轴...
【专利技术属性】
技术研发人员：谭燕，牟波，鲍海涛，王国利，
申请(专利权)人：中食净化科技北京股份有限公司，
类型：新型
国别省市：
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