【技术实现步骤摘要】
本技术涉及白酒生产降温,更具体地说,本技术涉及一种白酒生产用快速冷却装置。
技术介绍
1、酿酒这个操作的过程称之为蒸馏。白酒酿造采用固态发酵,加入一定数量的稻壳、高粱皮、谷糠等作为疏松剂。原料和疏松剂经蒸煮冷却后,拌入糖化用的曲子或酵母,放在窖内或缸内发酵,发酵后再拌入原料和疏松剂,进行蒸馏。蒸馏出酒,并对新料起到蒸煮作用。酒糟丢掉一部分再次配料、发酵、蒸馏和蒸煮,如此循环往复,蒸馏出的酒在酒窖中陈酿,装瓶前再进行勾兑。白酒蒸馏后需要用到冷却装置,对其进行冷却,从而得到液态的酒。
2、但是,现有的冷却装置在使用的过程中存在一些不足,例如冷却水温升高时,不能及时更换新的冷却水,不能快速的冷却白酒,且完成降温水不能及时收集降温进行循环使用,存在水资源浪费的问题。
技术实现思路
1、为了克服现有技术的上述缺陷,本技术的实施例提供一种白酒生产用快速冷却装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种白酒生产用快速冷却装置,包括支撑架,
...【技术保护点】
1.一种白酒生产用快速冷却装置,包括支撑架(1),其特征在于:所述支撑架(1)上下两端安装有白酒生产用冷却辅助装置(2);
2.根据权利要求1所述的一种白酒生产用快速冷却装置,其特征在于:所述水冷却循环排出管(227)上端安装在降温桶本体(225)下端,所述水冷却循环排出管(227)另一端安装在制冷水箱(214)下端。
3.根据权利要求1所述的一种白酒生产用快速冷却装置,其特征在于:所述放水管道(216)另一端安装在降温桶本体(225)上端一侧,所述水冷却循环排出管(227)和放水管道(216)一端均设置有控制阀。
4.根据权利要求
...【技术特征摘要】
1.一种白酒生产用快速冷却装置,包括支撑架(1),其特征在于:所述支撑架(1)上下两端安装有白酒生产用冷却辅助装置(2);
2.根据权利要求1所述的一种白酒生产用快速冷却装置,其特征在于:所述水冷却循环排出管(227)上端安装在降温桶本体(225)下端,所述水冷却循环排出管(227)另一端安装在制冷水箱(214)下端。
3.根据权利要求1所述的一种白酒生产用快速冷却装置,其特征在于:所述放水管道(216)另一端安装在降温桶本体(225)上端一侧,所述水冷却循环排出管(227)和放水管道...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘艳,
申请(专利权)人:共青城醇窖酒业集团有限公司,
类型:新型
国别省市:
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