一种酱油生产的酵母菌培养装置制造方法及图纸

本技术涉及酱油生产设备技术领域，具体为一种酱油生产的酵母菌培养装置，包括安装台，所述安装台顶部安装有一个搅拌桶，所述搅拌桶内部安装有搅拌机构，所述搅拌桶内部底部处安装有一个出气罩，所述出气罩顶部开设有若干个出气孔并且在每个出气孔处均固定安装有一个隔离网，所述安装台顶部安装有对空气进行处理的气体处理设备。该酱油生产的酵母菌培养装置通过设置搅拌桶、搅拌机构、出气罩和气体处理设备，实现了对酵母菌培养过程中的均匀搅拌和气体供应，同时多个出气孔的可以有效地保证通风位置的均匀性，提高对酵母培养基的通风效果。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及酱油生产设备，具体为一种酱油生产的酵母菌培养装置。

技术介绍

1、在酱油生产的工艺流程中，酵母菌的培养是一个不可或缺的步骤，其质量直接关乎到最终产品的品质和口感。

2、在现有的酵母菌培养技术中，存在着一些显著的问题和挑战。传统的静态培养方式，虽然简单易行，但却难以保证培养基中氧气和营养物质的均匀分布。这种不均匀性不仅会影响酵母菌的生长速度和活性，还可能导致菌种质量的不稳定。此外，传统的培养方法往往缺乏有效的气体处理措施，使得培养环境中的空气质量无法得到保障，进一步影响了酵母菌的健康生长。鉴于此，我们提出一种酱油生产的酵母菌培养装置。

技术实现思路

1、为了弥补以上不足，本技术提供了一种酱油生产的酵母菌培养装置。

2、本技术的技术方案是：

3、一种酱油生产的酵母菌培养装置，包括安装台，所述安装台顶部安装有一个搅拌桶，所述搅拌桶内部安装有搅拌机构，所述搅拌桶内部底部处安装有一个出气罩，所述出气罩顶部开设有若干个出气孔并且在每个出气孔处均固定安装有一个隔离网，所述安装台本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种酱油生产的酵母菌培养装置，包括安装台(1)，其特征在于：所述安装台(1)顶部安装有一个搅拌桶(2)，所述搅拌桶(2)内部安装有搅拌机构，所述搅拌桶(2)内部底部处安装有一个出气罩(5)，所述出气罩(5)顶部开设有若干个出气孔(51)并且在每个出气孔(51)处均固定安装有一个隔离网，所述安装台(1)顶部安装有对空气进行处理的气体处理设备(4)，所述出气罩(5)底部通过输气管(50)与气体处理设备(4)出气口连通，所述搅拌桶(2)顶部开设有加料口(27)，并在加料口(27)处铰接安装有一个加料盖(26)，加料盖(26)顶部安装有一个把手(260)，所述搅拌桶(2)圆周外壁靠近底部处交...

【技术特征摘要】

1.一种酱油生产的酵母菌培养装置，包括安装台(1)，其特征在于：所述安装台(1)顶部安装有一个搅拌桶(2)，所述搅拌桶(2)内部安装有搅拌机构，所述搅拌桶(2)内部底部处安装有一个出气罩(5)，所述出气罩(5)顶部开设有若干个出气孔(51)并且在每个出气孔(51)处均固定安装有一个隔离网，所述安装台(1)顶部安装有对空气进行处理的气体处理设备(4)，所述出气罩(5)底部通过输气管(50)与气体处理设备(4)出气口连通，所述搅拌桶(2)顶部开设有加料口(27)，并在加料口(27)处铰接安装有一个加料盖(26)，加料盖(26)顶部安装有一个把手(260)，所述搅拌桶(2)圆周外壁靠近底部处交接安装有一个出料盖(20)。

2.如权利要求1所述的酱油生产的酵母菌培养装置，其特征在于：所述搅拌桶(2)圆周外壁靠近底部处焊接有一个外支撑环(21)，所述外支撑环(21)底部固定安装有至少三个呈圆形阵列的支撑脚(22)，所述输气管(50)从搅拌桶(2)底部与安装台(1)顶部之间伸出。

3.如权利要求1所述的酱油生产的酵母菌培养装置，其特征在于：所述搅拌机构包括与搅拌桶(2)顶部转动连接的搅拌杆(24)，所述搅拌杆(24)圆周外壁固定安装有若干个搅拌叶(28)，所述安装...

【专利技术属性】
技术研发人员：廖悉涵，
申请(专利权)人：云南双柏妥甸酱油有限公司，
类型：新型
国别省市：