【技术实现步骤摘要】
本技术涉及鱼片发色柜,具体为一种鱼片发色柜。
技术介绍
1、在水产品领域,鱼片一直很受广大群众的喜爱,随着人们生活水平的提高,人们对鱼片的要求也越来越挑剔,有时鱼片的质量虽然没问题,但是因为色泽较差,容易让人产生劣质品的感觉,因此商家通常会将鱼片放置在发色柜内对鱼片发色:
2、公告号为cn210330089u公开一种高色泽鱼片一氧化碳发色柜,包括底座、柜体和玻璃门;所述柜体包括柜体座、液氨罐、托板、支撑板、不锈钢板、制冷管架、柜面板和侧板体;所述支撑板自上往下还设置有若干个托架,以及连接若干个托架的立管,所述托架包括托架本体,位于所述托架本体底部的紫外灯条,设置在所述托架本体上的安装板,所述托架本体内还设置有若干根鱼片挂线;通过在托架本体内还设置有若干根鱼片挂线,能够增加托架本体挂放鱼片的数量,同时通过挂放的方式,使得鱼片能够充分接触一氧化碳,并进行充分的发色加工,达到发色至深红或粉红色,此外结合氮气和紫外灯光的辅助处理,能够进行冷藏以及杀菌,提高鱼片的保鲜质量;
3、上述专利在实际使用时,不能将一氧化碳气体均匀
...【技术保护点】
1.一种鱼片发色柜,包括发色柜本体(1),其特征在于:所述发色柜本体(1)的上部转动安装有往复丝杆(22),所述往复丝杆(22)的一端贯穿发色柜本体(1),所述往复丝杆(22)的外表面安装有与其相互配合使用的滑动块(23),所述滑动块(23)的顶端固定安装滑块(231),所述发色柜本体(1)的顶端一侧固定安装有电机(2),所述电机(2)的一侧设有主动轮(21),所述主动轮(21)的一侧中部固定安装在电机(2)的驱动端,所述往复丝杆(22)贯穿发色柜本体(1)的一端固定安装有从动轮(211),所述主动轮(21)与从动轮(211)的中部套设有相互配合使用的皮带(212),
...【技术特征摘要】
1.一种鱼片发色柜,包括发色柜本体(1),其特征在于:所述发色柜本体(1)的上部转动安装有往复丝杆(22),所述往复丝杆(22)的一端贯穿发色柜本体(1),所述往复丝杆(22)的外表面安装有与其相互配合使用的滑动块(23),所述滑动块(23)的顶端固定安装滑块(231),所述发色柜本体(1)的顶端一侧固定安装有电机(2),所述电机(2)的一侧设有主动轮(21),所述主动轮(21)的一侧中部固定安装在电机(2)的驱动端,所述往复丝杆(22)贯穿发色柜本体(1)的一端固定安装有从动轮(211),所述主动轮(21)与从动轮(211)的中部套设有相互配合使用的皮带(212),所述滑动块(23)的底端固定安装有输送管(232),所述输送管(232)的一侧安装有多个等间距分布的排气管(233),所述输送管(232)的一侧中部安装有软管(234),所述软管(234)的一侧贯穿发色柜本体(1)的一侧。
2.如权利要求1所述的一种鱼片发色柜,其特征在于,所述发色柜本体(1)的一侧中部转动安装有第一转轴(31),所述第一转轴(31)的中部固定安装有多个等间距分布的蜗杆(32),所述发色柜本体(1)的中部转动安装有多个等间距分布的第二转轴(44),多个所述第二转...
【专利技术属性】
技术研发人员:林举招,黄海,陈小芳,陈东明,
申请(专利权)人:海南新台胜实业有限公司,
类型:新型
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。